发帖时间：2008/9/3 9:39:00
1.什么是ISO14000标准？答：ISO14000系列标准是由国际标准化组织（ISO）第207技术委员会（ISO/TC207）组织制订的环境管理体系标准，其标准号从14001至14100，共100个标准号，统称为ISO14000系列标准。它是顺应国际环境保护的发展，依据国际经济...
发帖时间：2011/10/19 15:09:30
一、什么是肽？ 1、肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物。一个氨基酸不能称为肽，也不能合成肽，必须是两个或两个以上氨基酸以肽键相连的化合物。两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽；三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽，以次类推，三十四个氨基酸以肽键相连的化合物称为三十四肽...
发帖时间：2006/12/13 15:38:00
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发帖时间：2011/11/24 14:17:52
酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生...
发帖时间：2013/8/29 10:46:55
面粉质量的鉴别方法进行面粉色泽的感官鉴别时，应将样品在黑纸上撒一薄层，然后与适当的标准颜色或标准样品做比较，仔细观察其色泽异同。良质面粉——色泽呈白色或微**，不发暗，无杂质的颜色。次质面粉——色泽暗淡。劣质面粉——色泽呈灰白或深**，发暗，色泽不均。进行面粉组织状态的感官鉴别时...
发帖时间：2009/3/25 16:55:00
一些冰淇淋的知识，跟大家分享一下，因为还在整理阶段，我以每天上传的方式来做这个贴子，如果有什么地方不对，希望大家跟贴更正，谢谢！[em04]冰淇淋的定义冰淇淋是牛乳蛋白、脂肪和砂糖等为主要原料，添加稳定剂和乳化剂和香料等，经混合、杀菌、凝冻和硬化等工艺制成的一种冻结的乳制品。软冰...
发帖时间：2004/8/4 9:17:00
CQC产品认证简介CQC是原国家商检局根据<<中华人民共和国进出口商品检验法>>及其<<实施条例>>设置的具有公正性质的专业认证机构。CQC以“独立公正，规范准确，优质高效”的质量方针为境内外企业提供服务。经原国家商检局授权CQC承...
发帖时间：2005/6/17 23:42:00
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发帖时间：2006/11/1 11:02:00
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发帖时间：2007/6/22 10:15:00
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