发帖时间:2013/1/24 14:13:13
所谓国酒文化,是一个与文化酒互为表里的概念,正因为国酒文化的存在,茅台酒才当之无愧地成为中华文化酒的杰出代表,而文化酒概念的提出,反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵,提升了其理性高度。 国酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人...
发帖时间:2012/8/23 14:10:34
“100万!”拍卖师刚刚报完价,立即有买家举牌应价。短短一两分钟,这瓶赖茅已从80万元飙至500万元,一位买家甚至一口加价百万,将价位推至了600万元。紧张而激烈的竞价,让人有一股窒息的感觉,容不得闲暇考虑。赖培华当时脑海里一片空白,豆大的汗珠已将他全身湿透。他咬咬牙、狠狠劲,举...
发帖时间:2012/9/8 11:12:42
历史也好,习惯也好,时尚也好,都可算作白酒文化的特征,但从企业角度讲,这种酒文化一定要讲求“实际”,不要“虚妄”。 酒和文化不可分,品牌文化更是产品的灵魂。文化只是通过酒来表述而已,不能本末倒置。而我们的白酒企业,除了茅台的“国酒文化”、金六福的“福文化”、孔府家的“家文...
发帖时间:2013/4/12 11:32:45
2012年9月14日《人民日报海外版》刊登文章,提出了谁来定义白酒文化名片的问题,读后本人认为此观点,似乎有商榷的余地。 从表面上看,给白酒文化名片来做一个定义,有一个标志性的概念符号,简单明了,以便传播,似乎有一定的道理。然而中国白酒不仅仅有丰富的行为文化,而且更多地体现...
发帖时间:2012/11/8 13:57:09
“幸福家庭都是相似的,悲剧的家庭却各有各的不同。”然而列夫·托尔斯泰的这句经典名言却无法套用到白酒饮用器具上。至少从今天来看,市场上所使用的白酒杯具大同小异,既无别致的个性可言,也缺乏美学与文化的欣赏价值,甚至缺乏高脚杯之于葡萄酒的那份专一归属。于是,我们看到,即便...
发帖时间:2013/2/21 12:01:07
有人说这十年是白酒文化的十年,可是白酒行业的品牌建设已经脱离了真正的消费者,脱离了真正的价值观,反思问题是为了更好的发展,那么,什么样的酒文化才能真正打动消费者?白酒文化价值创新的主旋律是什么? 我认为未来中国白酒文化将呈现以下四个主要发展趋势。 趋势一:酒文化的价值创新...
发帖时间:2014/3/6 17:22:38
有人说这十年是白酒文化的十年,可是白酒行业的品牌建设已经脱离了真正的消费者,脱离了真正的价值观,反思问题是为了更好的发展,那么,什么样的酒文化才能真正打动消费者?白酒文化价值创新的主旋律是什么? 我认为未来中国白酒文化将呈现以下四个主要发展趋势。 趋势一:酒文化的价值创新...
发帖时间:2013/4/1 16:43:17
白酒在我国有着悠久的历史,无论您是否是嗜酒之人,都可以去尝试着欣赏这醇美中带着辛辣的甘露。品酒就是品生活,从最基本的酒文化开始,我们先了解下白酒的配方及工艺吧! 白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料...
发帖时间:2013/7/4 16:43:05
白酒在我国有着悠久的历史,无论您是否是嗜酒之人,都可以去尝试着欣赏这醇美中带着辛辣的甘露。品酒就是品生活,从最基本的酒文化开始,我们先了解下白酒的配方及工艺吧! 白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料...
发帖时间:2013/7/3 17:16:57
白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。 原料配方:凡含...