发帖时间:2007/11/10 10:13:00
大家好: 本产品(酸奶稳定剂)改善糊口感,提高产品粘稠度,在加上菌种释放的芳香成 分提高了产品的质量.改删了发酵后减切对凝乳的破坏,后恢复强.凝固型酸奶让凝乳结实口感顺滑结构短的目的 电话:13502114917刘 等待您与我联系...
发帖时间:2012/4/30 9:09:03
食品级的丙二醇,微苦甜,性质基本与甘油相同。但丙二醇的粘度和吸湿性好,无毒,因而在食品和药品等作为乳化剂和软化剂使用。生面条加入后,可防止干裂,增加弹性,增加光泽,并增加保湿保存性。...
发帖时间:2004/12/12 21:10:00
本人对米粉的生产有较好的认识,愿和同行讨论交流1...
发帖时间:2005/1/13 17:06:00
生产与运作管理ProductionandOperationsManagement清华大学经济管理学院刘丽文[UseMoney=5][/UseMoney]...
发帖时间:2006/2/22 15:09:00
请教各位朋友各种陷料的生产工艺如何?及如何加防腐剂,多谢了...
发帖时间:2006/10/26 11:39:00
请教各位,谁知道比较先进的磷脂生产工艺和设备啊?谢谢!...
发帖时间:2009/7/31 1:34:00
我是生产纯净水的,近来我们这有家水厂生产的水口感很好,有点甜甜的感觉,不知是加了什么东西,有谁能告诉我,对人体是不是副作用,谢谢了
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发帖时间:2013/10/16 14:46:11
有没有关于食品生产工艺方面的书籍,内容包括生产工艺流程、现场控制、使用设备等。。急求啊,,各位大神!!!...
发帖时间:2004/6/26 23:37:00
我生产花生奶,如果不烘烤,去红衣的最好办法是什么?望哪位大虾指导...
发帖时间:2005/1/9 13:51:00
请问生产锅巴的面料中应该放什么添加挤外表应该洒放什么调味品...