发帖时间：2014/2/16 18:04:22
听说紫苏水可以去狐狸肉臭味，用过的大侠介绍下...
发帖时间：2005/11/10 10:26:00
谁有狐狸肉相关的买卖的信息请跟我联系。最好是山东潍坊的QQ21654055[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-11-1010:29:36编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2013/4/17 23:57:29
请教各位，狐狸肉的脱腥处理技术，和生产加工技术。我的邮箱732128007@qq.com谢谢！！！...
发帖时间：2006/1/3 17:58:00
我们这里有很多养殖狐狸和貂的，到了宰杀的季节，去了毛皮后，因为思想观念，白条肉的处理成了难题。听说南方有加工的。各位同仁谁能提供信息。多谢了...
发帖时间：2006/1/4 12:58:00
兄弟，这个可以采用酱兔子的工艺进行加工，这样成品就不会有土腥味，而且尝不出是什么肉。不过，狐狸肉比较肥，酱制之前要先去掉多余的脂肪。...
发帖时间：2005/10/13 17:30:00
有些品种的原料肉，比如鱼肉、狐狸肉在未加热成熟之前如何去掉它的异味？南方的朋友多比较吃些野味，大都带有膻腥味，不知是如何处理的。谁有比较好的办法可以解决？？？？？？？？？？？...
发帖时间：2013/5/9 10:49:48
羊肉造假漏洞在哪儿？俗话说，挂羊头卖狗肉。现在这句话远远过时了，在这两天的新闻中，我们看到现在挂羊头可以卖各种肉：鸭肉、鹅肉、甚至狐狸肉、老鼠肉，而且还可能是各种肉掺杂在一起的复合肉！为什么一边是不断地查处打击，一边食品安全事件却是随时都会发生，这种造假的方式不断的升级、翻新，问...
发帖时间：2013/5/13 15:24:34
问题食品的名单越来越长。 新近添加的名字是潍坊用“神农丹”生产出来的毒姜。几乎与此同时，中国**部宣布，警方破获了一个用老鼠肉、狐狸肉和水貂肉制售假羊肉的犯罪团伙。这一团伙被指控在3年期间销售了超过1000万元人民币的假羊肉。此刻，受禽流感影响，鸡鸭等禽类食品仍处在销售寒冬中。...
发帖时间：2015/8/14 11:08:36
在沃尔玛发现假冒绿色猪肉、狐狸肉冒充牛肉事件后，有被拉下食品安全的漩涡。大型都不能保障消费者吃的安全，那我们餐桌上的菜又该怎么办？国家食品药品监督管理总局7月28日发布公告，公布了今年5-6月畜禽肉抽检结果，显示抽检的420批次样品中，有11批次不合格。这其中有两批次产品检出国家...
发帖时间：2015/3/20 16:30:34
山海精前言：中国向来讲究“民以食为天”，食品安全一直是人们关注的重点，然而在过去的一年里，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，那些表面看似干净的餐厅、超市、产品，背后却问题频现，让消费者对食品安全丧失了信心，人们不禁发出疑问：“今后还有多少‘门’?”为此，山海精盘点了20...
