发帖时间：2005/10/18 16:10:00
哪位有GB2726-2005熟肉制品卫生标准啊,拿出来共享一下,拜托!!!...
发帖时间：2006/4/12 17:30:00
最好吃冷鲜肉，不要吃熟肉制品。自己动手风味更佳。...
发帖时间：2006/5/5 22:50:00
我想知道有关熟肉制品的想关方面的资料！！最好是气调包装的！！...
发帖时间：2005/7/11 16:50:00
以下是引用火睛金眼在2005-7-49:40:00的发言：红曲米粉生肉制品中也是不允许添加的！！！生肉制品好象是不可以，但熟肉制品还是可以的吗！...
发帖时间：2006/8/13 10:47:00
红烧吗?还是象做熟肉制品?怎么烧制啊?一般的耐温香精都没有问题的:可以耐到300度左右啊...
发帖时间：2008/3/14 11:02:00
鸭肫就是鸭的胃经过去除残物后经腌制,煮制(酱卤),包装,杀菌等工艺而制成的休闲式熟肉制品....
发帖时间：2009/10/31 21:25:00
以下是引用liurueling在2009-4-2010:39:00的发言：GB19303-2003熟肉制品企业生产卫生规范[em06][em06][em06]看不了，为什么，可惜啊。...
发帖时间：2010/9/21 10:06:00
我们做熟肉制品，现在用铝箔袋包装，经高温杀菌我们需要常温保存一年，是假防腐剂还是？谢谢...
发帖时间：2007/6/25 15:13:00
现在准备做鸭脖子，我查了很长时间就查到了GB2726熟肉制品卫生标准，和抽空包装卤肉制品行业标准，请问各位，我还差什么东西需要查啊，有没有专门的做家禽的一个国家或行业标准啊，谢谢！...
发帖时间：2007/6/25 15:15:00
现在准备做鸭脖子，我查了很长时间就查到了GB2726熟肉制品卫生标准，和抽空包装卤肉制品行业标准，请问各位，我还差什么东西需要查啊，有没有专门的做家禽的一个国家或行业标准啊，谢谢！...
