发帖时间：2010/7/24 14:30:00
应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼 Clayovenrolls油条 Friedbreadstick韭菜盒 Friedleekdumplings水饺Boileddumplings蒸饺 Steameddumplings馒头 Steamedbuns割包 Steamedsandw...
发帖时间：2014/9/4 21:34:07
火烧炉广泛用途：适用于适合应用在火烧，烙大饼，煎馅饼，煎饺子，水煎包，肉夹馍，烧饼等煎烙烤综合食品的加工。本产品也适用于在城市，特别是城市的商场、超市里做食品加工的摊点。火烧炉工作原理：通过数显仪表与温感器的连接来控制温度,采用热风循环送风方式，热风循环系统分为水平式和垂直式。均...
发帖时间：2016/3/21 9:34:44
我们知道豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。那么你知道，豆腐脑这种豆腐的中间产物是怎样的制作出来的吗？下面铭昊通为您介绍一下。准备好豆制品设备1、制豆腐脑：将5千克黄豆用10千克凉水浸泡6小时左右时...
发帖时间：2017/8/21 15:33:50
野生酵母菌是非常常见的菌种，[attachimg]26446[/attachimg]是微生物中的“大家族”，广泛分布于自然界,土壤、空气及水中都有它们的菌体及孢子存在。我们聪明的祖先发明了很多利用酵母菌发酵的食品，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、馒头、面包...
发帖时间：2004/9/29 18:08:00
北京消协：膨化食品质量合格率较高(2004-9-2709:13) 北京市消费者协会２３日公布的一项膨化食品比较试验结果显示，密封包装的膨化食品卫生、理化指标均达到较高合格率，消费者可以放心选用，但不宜过多食用和空腹食用，尤其是儿童应少吃膨化食品。 今年８月，北京市消费者协会...
发帖时间：2016/9/27 11:53:12
一个地方的早餐小吃最能体现当地的美食文化，不要小看这小小的一顿早餐，各地人民已经把早餐小吃做得比正餐还诱人。第二十名：江西包米果 包米果以四季时蔬为佐料，配以韭葱蒜肉泥，其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬，成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。第十...
发帖时间：2007/3/10 23:10:00
回族的饮食习俗（一）一回族食俗的历史传承与食制 回族的食俗，具有悠久的历史，早在公元七世纪中叶，从陆路来到长安的阿拉伯、波斯穆斯林商人，他们在经商的同时，自然而然地带来了许多阿拉伯、波斯地区的清真莱点，如回族的烧饼据说就是唐代传入的，在民间早就有西域回回在长安卖大饼之传说。这些...
发帖时间：2012/9/27 16:13:11
一天之计在于晨，我们都知道，是第一天的开始，那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了，我们要知道的，这是一个很现实的问题，但是有错误不要去犯，要么就是很不理智的做法了 。下面我给大家说一下错误的五种吃早餐法，以及给身体带来的坏处。 吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭...
发帖时间：2006/8/10 8:26:00
白魁烧羊肉“白魁”是原“东长顺清真馆”的店主。该店创始于清乾隆四十五年(1780年)，至今已有200多年的历史。他们制作的烧羊肉，风味独特，誉满京都，与涮羊肉、烤羊肉、酱羊肉并称为四大羊肉制品。原料配方羊肉(选蒙古羊的腰窝方、排岔脖子)5千克药料20克口蘑12.5克葱段25克香料...
发帖时间：2006/12/14 13:01:00
特色食品香巴拉牛肉干新疆维吾尔自治区产品质量监督检验所认定产品采用新疆优质牛肉为原料，以独特的传统工艺，辅数十种天然香辛料精制而成，不含任何防腐剂及人工色素,是旅游小酌有麻辣、香辣、孜然、芝麻、蒜香5种口味,可以根据喜好选择。小袋：50克/袋.。大袋：150克/袋。特级天山黑瓜子...
