发帖时间:2004/5/11 16:36:00
由于目前医学上尚无对付变种冠状病毒的特效药物和疫苗,因此,预防非典最根本的办法还是要靠人体自身的免疫力。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。今夏不妨常喝清肺汤,通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。人们在食用时应先了解食物的药效,如白萝卜适用于痰多、咳嗽...
发帖时间:2006/11/25 11:25:00
郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉 豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽....
发帖时间:2004/12/4 9:21:00
1.用人尿浸泡的鲜海虾;2.黑心月饼;掺加化肥的月饼;3.变质豆奶;4.添加增加剂的馒头、花卷;5.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒;6.用激素催熟的草莓、猃猴桃;7.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料;8.用色素染制的绿茶;9.用违禁的「工业盐」腌制的四川泡菜;10.用硫磺熏制的土豆;...
发帖时间:2004/10/25 19:02:00
《转贴》: 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉 豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光...
发帖时间:2004/12/8 12:28:00
以下是引用我来也在2004-10-2519:02:00的发言:《转贴》: 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚;郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉 豆...
发帖时间:2006/4/17 10:47:00
[复合调味料产业]方兴未艾本报记者唐夏文/摄复合调味料是以多种调味料为原料,经特殊的风味设计,以一定的配方,进行工业化规模生产的新型调味产品。具有呈味成分多、口感复杂、质量规范统一的特点,是一种针对性很强的专用型调味料。它可以直接应用于家庭或餐饮业中菜肴的烹调或佐餐,也能直接应用...
发帖时间:2017/6/30 14:21:39
[沈阳学冒菜哪家好]冒菜[attachimg]25545[/attachimg] 冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。那么冒菜去哪学比较好,庸粮小吃培训学校。 “冒”字在这里是动词。准备一...
发帖时间:2017/10/6 16:26:27
麻辣烫可说是四川火锅的简装版,肉和菜都穿在签子上,吃的时候,将签子放进翻滚的汤汁里,几分钟后捞起,热闹地吃起来。别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷,口味多样,因而扎扎实实火遍了大江南北20多年。喜欢吃麻辣烫又怕外面的不卫生,可以自己学着做,做法非常简单,保管你花上十几分...
发帖时间:2011/12/4 6:53:13
深圳美食游记----寻找深圳的“味”点 深圳总公司竟然以为经理重感冒而推迟了开会时间,这使得我刚从九龙奔波到罗湖,罗湖挤到华强北的香港分公司代表表示压力很大,暗叫坑爹,虽然深圳公司这边安排了一位美女客服带我去开房(我自己住的!想歪的自觉面壁),但三餐要自理,那其实还是双重坑爹嘛...
发帖时间:2012/10/31 11:24:23
温岭市卫生部门近日出台了新规,餐饮店如有自制饮料、自制调味品、自制火锅底料和自制糕点等“四自食品”的,必须向卫生监督部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。[url=http://www.tech-food.com]食品代理[/url] 据悉,温岭...