发帖时间：2004/8/12 19:54:00
测量速冻食品中心温度的针式温度计厂家有那些？价格是多少？有那些售后服务！谢谢各位同仁！...
发帖时间：2007/11/14 14:49:00
83度60分钟就可以了，中心温度能达到75度...
发帖时间：2004/10/31 11:25:00
谢谢你的帮助，我看了一下，其中温度这块有点问题。我所设计的实验中温度分为3、13、20度，现在你提供的饱和盐溶液所需的温度大大高于这三个水平。如果放在密封的容器中，盐溶液本身的温度将严重影响我所设计的温度水平！还有没有其他种类的盐溶液方案啊？就是湿度能够控制到60%、70%、80...
发帖时间：2007/12/29 23:28:00
美国DeltaTRAK公司专业生产各种温度计和温度记录仪，产品主要有：一次性走纸温度记录仪、干冰温度记录仪、电子温度记录仪、环境温度记录仪、圆图温度记录仪等，符合美国FDA标准，目前已广泛应用在国内各大食品出口单位。详情请访问：http://www.17show.cn也希望想了解...
发帖时间：2004/5/14 8:54:00
泡茶的最佳水温为70℃～80℃，泡出来的茶色香味俱佳。 热咖啡的温度在70℃左右时才香甜可口。 热牛奶、热汤等在60℃～65℃时味道最好。 冲蜂蜜的水，最佳温度为50℃～60℃。 煮粥下米时，水的最佳温度是50℃～60℃。甜食感觉最甜的温度是37℃。凉开...
发帖时间：2007/10/29 14:09:00
mozzarella的酸度,展延,拉伸的温度控制,请各位同行探讨一下.QQ569045442...
发帖时间：2014/11/13 14:20:57
温度是影响品饮者对酒体滋味感受的重要因素，因此白酒应该在能让其“身价”得以体现的最佳温度范围饮用。有媒体报道白酒一般最佳饮用温度在18℃~21℃之间，过多的低于或高于这个温度范围都会影响白酒的酒质和口感；也有媒体认为“喝白酒（固态酱香）在酒体温度为37℃时是最香的”。对白酒饮用温...
发帖时间：2012/8/25 15:14:54
重新认识最佳饮用温度 对于大多数红葡萄酒，人们常挂在口中的饮用红酒的理想温度是达到“室温”——指室内温度，这是皆因室内温度是指欧洲国家，特别是法国的温度来说。相对于香港和南方地区来说，这个温度未免太热了。因此，要坚持“室温”饮用，未免迂腐。 事实上，在西方国家的餐馆饮用葡萄酒...
发帖时间：2004/5/14 16:46:00
一般来说，正常的健康人对温度在30摄氏度左右的食物，味觉敏感度最高。温度的不同，人进食时味道的感觉也不一样。一般甜食在37摄氏度左右感觉最甜，若高于或低于这个温度，甜度会变淡；酸的食物在温度10~14摄氏度之间，其味道基本保持不变。咸和苦的食物，则是温度越高，味道越淡。因此病人在...
发帖时间：2013/1/12 10:07:59
作为一个葡萄酒爱好者，你一定不能忽略在品酒过程中的每一个因素。温度更是品尝葡萄酒最重要的因素之一。那么葡萄酒是否需要冷藏？红、白葡萄酒的温度需要是否不同？什么样的温度才能使葡萄酒发挥出它最好的品质呢？ 也许很多人都听过这样一个规则“白葡萄酒要冷藏冰镇，红葡萄酒则以室温饮用(除了...
