发帖时间：2013/2/26 14:01:51
1.在近期对北京市流通领域食品抽检中，北京市工商局发现不合格样本4个。2.瑞典近日批准了禁令，禁止幼儿食品包装涂料和涂层中含双酚A（BPA）。新法律将从2013年7月1日开始生效。...
发帖时间：2013/4/11 13:42:17
国外很早就开始了对脏鸡蛋的市场管理。1970年12月29日，美国国会审议批准《蛋制品检查法》，禁止“脏蛋”流通。日本、加拿大、澳大利亚等发达国家，销售的也大多是经过清洗消毒的“保洁蛋”。...
发帖时间：2013/8/14 15:02:30
8月13日，记者在郎酒集团获悉，下一步，郎酒各事业部将继续根据市场需要开发新品，稳固原有消费群体，培育新兴消费型市场。红花郎事业部将根据市场需求适当放开用于收藏及高端直接消费的酱酒订制。老郎酒事业部为丰富礼盒市场，把握市场细分机会，满足消费者节假日礼品赠送需求，已规划老郎酒经典礼...
发帖时间：2015/8/25 23:06:25
杜德春烘焙技术研发机构杜氏烘焙面包新技术：五大板块-乡镇面包；校园面包；商超面包；工业流通面包；啤酒花面包。新口味新技术新工艺新市场新方法新工艺新程序...
发帖时间：2004/7/6 23:30:00
现在提及的市场准入制是正确的，但还不够，应该扩大准入范围，不只是生产企业要生产许可，流通企业也要销售许可。食品生产许可不单只在门槛，过程监管是最重要的，其实出问题的往往是在日常生产和流通，证照齐全的生产企业也有做假，掺假的。再有，有的流通企业，只要消费者不明真假，他就卖，不管店里...
发帖时间：2006/4/20 22:25:00
现在有较好的防腐剂能帮你解决问题而且不会对人体造成危害：制品中常见病菌——肉毒杆菌的毒害作用非常大，因为肉制品营养成分较高，其它有害菌也很容易繁殖，因此肉制品的保鲜必不可少。以前高温制品不需添加任何防腐剂就能达到两年以上的保质期。随着肉食加工到流通过程冷链的不断完善，口感鲜嫩、风...
发帖时间：2012/11/29 16:46:31
今年以来，关于水产品何时“上网”的问题，斗门水产品流通协会秘书长黄锦忠被养殖户问了无数次，其实他和水产流通协会的会长、副会长们就这个话题已讨论了无数次。无奈，技术、观念都滞后，尤其是网络技术，养殖户里几乎找不到一个通的，想“网”住[url=http://sc.spzs.com...
发帖时间：2012/7/28 10:43:09
工商部门承担着流通环节食品安全监管的重要职责。做好流通环节食品安全监管工作，必须以保障食品市场消费安全和维护消费者合法权益为目标，在巩固流通环节食品安全治理整顿成果、深化食品市场日常规范管理、构建长效管理机制和落实监管责任制度上下功夫，积极服务改善民生和维护社会和谐稳定。 ...
发帖时间：2012/8/30 15:07:47
受暴利驱动，近年来国内假洋酒案频发，为何假洋酒越打越猖狂? 上海流通经济研究所曾组织为期半年的市场调查显示，部分城市流通的假洋酒比例超过50%。由于全国酒证不统一，监管容易留白。现在一些城葡萄酒市监管部门大多是向超市、大商场等酒类销售商发许可，但对进入酒吧等其他渠道的洋酒监管出...
发帖时间：2004/12/3 17:23:00
政策演变深刻影响我国玉米市场 玉米是我国的主要粮食品种之一，产量约占粮食总产量的1／4。我国的各项粮食政策几乎都涉及到玉米，也影响着玉米的生产、流通和消费。建国五十多年来，我国粮食政策的演变和调整都对玉米市场的发展产生了深远影响。 新中国成立初期，我国对粮食流通实行在国营商业...
