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发帖时间:2015/12/20 13:06:20
 
杜氏糕点技术[attachimg]23794[/attachimg]糕点烘焙加工系统:糕点技术(原辅料食材、配方工艺、流程程序、技术产品定位);硬件建设(生产环境、生产机械、生产器具、生产工厂、生产卫生配置);软件匹配(人员配置、管理文化、经营艺术、战略策划、营销服务、渠道拓展、...
 
发帖时间:2011/4/30 16:16:00
 
下面我来为大家说一下山东瑞帆山楂罐头制作的工艺流程。(一)工艺流程原料选择→去蒂柄和果核→预煮软化→装罐→排气→密封→杀菌冷却→擦罐保温→检查→贴标→装箱。(二)工艺要点1.原料选择挑选新鲜的红色或紫红色,直径在2厘米以上,色泽鲜艳,无病虫、无伤残、不腐烂、不干巴的果实。2.去蒂...
 
发帖时间:2011/5/6 15:53:00
 
山东瑞帆菠萝罐头制作工艺流程详解(一)工艺流程原料选择→清洗→分级→切端→去皮→捅心→修整→切片→二次去皮与分选→预抽装罐→排气密封→杀菌冷却。(二)工艺要点1.原料选择选择果形大、芽眼浅、果心小、纤维少的圆柱形果作原料。除去病虫、伤残、干瘪果。2.清洗分级用清水将果面的泥沙和杂...
 
发帖时间:2012/11/28 14:09:31
 
[font=楷体_GB2312][size=5]工艺流程  西凤酒的工艺特点与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别,具有独特的凤香型特点。工艺操作  西凤酒生产采用续渣配料老五甑法发酵(即连续发酵法),一年为一个生产周期,第一年九月立窖,第二年七月挑窖。全生产过程分为...
 
发帖时间:2016/8/5 17:19:42
 
腐竹加工工艺看似简单,但是里面却大有学问。腐竹的烘干是整个制造流程中最为关键的一步。腐竹膜宜烘干不宜晒干,日晒易发霉,卫生条件差,因此传统的晒干方式并不能满足高品质腐竹的要求。腐竹烘干一般经历预热,高温烘干阶段,恒温烘干阶段,降温回潮阶段。腐竹烘干的过程需要保湿而不是快速除湿。另...
 
发帖时间:2017/3/24 1:01:19
 
配方:A料:豆干100kg、水150kg、精盐:9kg、豆瓣酱:2kg、白砂糖:0.5kg、糖色:1kg味精1kg、超鲜味精0.2kg、鸡肉香膏0.4kg、牛腩精膏:0.4kg、防腐剂0.1kg、丙酸钙:0、5kg、鸡油1kgB料:白胡椒:0.03kg、八角:0.05kg、桂皮:...
 
发帖时间:2017/9/27 22:38:02
 
FDA简介美国食品和药物管理局(F​‌‌oodandDrugAdministration)简称FDA,FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。FDA认证,其实是分为两大类,FDA注...
 
发帖时间:2012/9/24 14:33:30
 
注册海外公司时,很多企业会选择香港公司,因为注册香港公司经营范围限制极少,注册资金少无需验资,并且拥有国际化的商务大环境。那么,注册香港公司需要具备什么条件,注册时又要走些什么流程呢?上海公司注册网带你了解一下:一、注册香港公司的条件:1、申请注册香港公司条件:一位以上年满18岁...
 
发帖时间:2017/2/17 14:35:26
 
爱德华真空泵是英国进口机械泵,爱德华真空泵广泛应用在超高速离心机、覆层、脱气/硫化、环氧树脂、蒸馏/萃取/过滤、冷冻干燥、光学等行业。爱德华真空泵使用一段时间后会出现类似真空泵排气口冒烟、真空泵喷油、漏油、真空泵噪音超标、真空度下降、真空泵发烫等现象,东莞市大路通真空对爱德华真空...
 
发帖时间:2004/7/28 17:45:00
 
求台湾酱菜(菜心,脆瓜)的生产流程及配方论坛非常棒~~!我学到不少知识~!再谢有心人~![em17][em17][em17]...
 
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