发帖时间：2004/9/22 23:12:00
下面，我要向大家介绍意大利面的做法。这个是我结合西餐菜谱、朋友推介以及自己实践得到的经验。嘿嘿。大家回家可以试试看！两人份意大利面：材料：意大利面适量，牛肉碎粒200克，大洋葱一个，番茄一个，番茄沙司，黄油，香叶，蒜，黑胡椒粉1，把黄油放入平底锅里加热，煸炒牛肉碎粒、洋葱、蒜末，...
发帖时间：2016/7/20 16:40:09
[size=5] 沙拉酱料真空分散乳化机设备具有快速均质、加热、冷却和真空脱气等功能。并具有均质乳化效果好(颗粒度达0.2-200um)、生产卫生条件好、热效能高、清洗方便、电器控制可靠、运行稳定、操作维修方便、劳动强度低等优点。适合我国国情，完全可以替代进口设备。是膏、霜、蜜...
发帖时间：2011/10/27 9:52:17
一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道：“应对之忌口，因为它们对人体的健康有害。”而事实上真是如此吗？其实，万物皆有个度，只要掌握好这个度，你便不会因为它们而受害了。 1、深色鸡蛋比浅色鸡蛋营养价值高 深色往往是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡...
发帖时间：2006/4/27 17:32:00
有谁知道丘比沙拉怎么做的么？请教了...
发帖时间：2007/6/10 22:50:00
菜油就是色拉油,也是沙拉油...
发帖时间：2005/2/15 15:01:00
dressing,好象是有表层、装饰层的意思，至于sauces，沙拉酱中用到，saladsauce...
发帖时间：2007/12/31 10:58:00
建议你去把香蕉做成沙拉汁，我们这里香蕉很便宜...
发帖时间：2004/7/21 21:34:00
配菜材料：5个番茄、2个洋葱、1盒去皮的番茄、2盒金枪鱼(350克)、200克格律耶尔干酪丝。 主料：250克面粉、1个鸡蛋、1/2小袋发酵粉、1/2杯水、1/2杯油、1小撮盐。 制作： 把250克面粉、1个鸡蛋、1/2小袋发酵粉、1/2杯水、1/2杯油、1小撮盐搅拌； ...
发帖时间：2008/6/16 14:34:00
普通沙拉酱的生产工艺比较简单，丘比的工艺复杂一点，但是设备条件也不复杂。你是哪个地区的。...
发帖时间：2006/5/23 12:43:00
回复李同学:一般来说,蛋黄酱与沙拉酱的区别就在于植物油与蛋黄的用量上.你做的是沙拉酱.蛋黄没必要10%,一般全蛋液也就这量.胶体含量0.1——0.2%，变性淀粉用量1——2%。如果要做低脂的，你可以考虑用一些油脂替代品，将油脂含量降至35%以下。沙拉酱做不好还析油？我好象没遇到过...
