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发帖时间:2012/9/27 16:56:48
 
 有些收藏红酒的人会将自己的红酒一瓶一瓶地整齐的摆放在地上,再搭配水晶杯,构图十分漂亮。但是,坐地直放红酒其实是红酒存放的大忌。红酒会因为直立而让酒塞变干,进而因透气而使红酒变质;其实购入红酒之后,需要将酒横放在温度和湿度适中的储藏室内。如果藏酒人只有二三十瓶酒,就不必专门建酒柜...
 
主题帖:红酒路易十三
发帖时间:2012/9/27 16:54:13
 
  生命以年而计,路易十三却跨越多个世纪。1720年起,人头马家族开始购进最优良的土地。1724年,人头马集团问世。从1821年始,21岁的雷米·马丁三世调配出首批陈酿的生命之水,其子保罗·艾米勒·雷米·马丁继承了这一手艺,调配了路易十三,...
 
发帖时间:2012/9/25 17:13:14
 
食品机械网:中秋将至,销售旺季来临,公务消费和送礼消费形成刚性需求,产、供、销每个环节都想追求利润最大化,是高端白酒涨价的原因所在。“53度飞天茅台酒,我们超市目前零售价1990元。52度五粮液,零售价999元。39度五粮液零售价899元。”在家乐福超市太原长风店,酒类区域负责人...
 
发帖时间:2012/9/25 14:55:34
 
阳澄湖大闸蟹享有"蟹中之王"的美称,自古以来便享有至高无上的盛誉。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。更多关于大闸蟹价格,阳澄湖大闸蟹礼券,阳澄湖大闸蟹礼盒...
 
发帖时间:2012/9/21 15:56:28
 
按照冰酒的酿造规定,白葡萄要在零下8度的低温以下,自然冷冻6个小时后开始采摘,此时的葡萄会变得坚硬无比。采摘一般在凌晨3点钟开始,赶在太阳出来前完毕。  一位经历过多次冰葡萄采收过程的玉泉庄园农艺师说:每次冰葡萄采收时的心情就象抢挖金矿一样兴奋而紧迫,虽然要在冰寒刺骨的冬夜里忍冻...
 
发帖时间:2012/9/13 15:19:35
 
酒杯之分类  现代意义上的酒杯通常由杯身、杯梗及杯底组成。据葡萄酒专业人士介绍,杯柄和杯身是成一定比例的,但是这个比例并没有特殊的规定,只是考虑到酒杯在视觉上带给人的感受。使用高脚杯品饮葡萄酒的好处是:持杯时可以用拇指、食指和中指捏住杯柄,手不会碰触杯身,从而避免手的温度影响葡萄...
 
主题帖:材质之于酒杯
发帖时间:2012/9/13 14:54:43
 
17世纪末,玻璃成为酒杯选料中的主打材质,至此,人们逐渐摆脱了仅凭味觉品饮的单调,开始注重从视觉欣赏的层面品鉴美酒。随后,水晶玻璃的横空出世又使得人们对于葡萄酒的鉴赏向着更加精确、雅致的维度挺进。  目前,葡萄酒杯的材质以玻璃和水晶为主。虽然在外观上极为相似,但是水晶酒杯和玻璃酒...
 
发帖时间:2012/9/13 14:49:06
 
现代意义上的酒杯通常由杯身、杯梗及杯底组成。据葡萄酒专业人士介绍,杯柄和杯身是成一定比例的,但是这个比例并没有特殊的规定,只是考虑到酒杯在视觉上带给人的感受。使用高脚杯品饮葡萄酒的好处是:持杯时可以用拇指、食指和中指捏住杯柄,手不会碰触杯身,从而避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温...
 
发帖时间:2012/9/12 16:32:33
 
 酒杯之分类  现代意义上的酒杯通常由杯身、杯梗及杯底组成。据葡萄酒专业人士介绍,杯柄和杯身是成一定比例的,但是这个比例并没有特殊的规定,只是考虑到酒杯在视觉上带给人的感受。使用高脚杯品饮葡萄酒的好处是:持杯时可以用拇指、食指和中指捏住杯柄,手不会碰触杯身,从而避免手的温度影响葡...
 
主题帖:关于酒杯的材质
发帖时间:2012/9/12 15:10:32
 
  材质之于酒杯  17世纪末,玻璃成为酒杯选料中的主打材质,至此,人们逐渐摆脱了仅凭味觉品饮的单调,开始注重从视觉欣赏的层面品鉴美酒。随后,水晶玻璃的横空出世又使得人们对于葡萄酒的鉴赏向着更加精确、雅致的维度挺进。  目前,葡萄酒杯的材质以玻璃和水晶为主。虽然在外观上极为相似,...
 
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