发帖时间：2013/1/4 16:37:58
在这次塑化剂风波中，酒鬼酒的危机公关能力普遍被认为有些迟缓，这也可能是“做空者”选中酒鬼酒的原因之一。随着未来转融券业务的推出，做空现象会更加频繁。白酒行业有必要预先设防，提高自身的危机公关能力，以便在遭遇做空时不至于慌乱。 中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇...
发帖时间：2013/6/26 14:18:26
在人们眼里，都认为男人的压力大，但是女人的压力也很大，不管是对于家庭还是自己的孩子，都是会有一些压力的，甚至不亚于男人，这就有可能影响女人的睡眠质量，今天我们就特别为女人介绍能够提高睡眠质量的食物。 1、香蕉 香蕉实际上就是包着果皮的“**”，它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰...
发帖时间：2004/7/13 16:49:00
藕粉用开水冲制有很好的粘稠度，可是通过同样加工工艺加工的葛粉粘稠度不能达到外商的标准，有没有行家指点一下的。xxw7711@163.com...
发帖时间：2004/8/13 19:25:00
怎样使蛋糕表面组织状态比较细腻，且防腐效果好。...
发帖时间：2004/11/16 19:39:00
在酵母生产上我遇到这样一个问题：在沸腾床的酵母由于密度太轻，不能很好的沉下去（就是不能很好的滤过筛网），如何加重干酵母的密度呢和使酵母颗粒更叫光滑！谢谢...
发帖时间：2006/5/2 17:51:00
想做粽子，可我弄出来的粘乎乎的，吃在嘴里没有韧性，和泥巴一样，请问大家，使用什么添加剂才能让糯米做出来的东西吃起来很有韧性呢，最好说些便宜的原料谢谢大家了~~~~~~~~[em04][em04]...
发帖时间：2006/7/28 9:03:00
哪位大侠知道如何保持蘑菇精生产中的蘑菇味？谢谢[em07]...
发帖时间：2006/12/22 9:39:00
各位专家好!我这有增加鱼丸弹性\韧性\脆感方面的改良剂出售;可与日本味之素的产品媲美;有兴趣的请加我QQ443765383同我联系,谢谢!...
发帖时间：2007/9/14 11:29:00
哪种食品添加剂可增高乳中非脂乳含量?...
发帖时间：2008/8/1 14:36:00
我公司生产的一元小脆筒市场反映抗融性差，添加剂是在某公司购买的，请问各位需要怎样做才能有所改善呢？大体配方是：白糖150，葡萄糖浆75，奶粉35，起酥油45，麦芽糊精50，稳定剂6...
