发帖时间：2016/6/23 15:30:03
物种都有好有坏，海参也不例外。给大家讲讲如何选对海参。不少不法商贩在海参的加工过程中，加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性，挑选时要特别注意。海参的品种良莠不齐，因此如何挑选好海参是至关重要。首先，要看海参的外观...
发帖时间：2006/3/10 16:04:00
请问!我们在采购当中如何挑选果蔬原料,象芋头、红萝卜、红薯、南瓜等，从感光上如何判断，其次我现在的办法是用果实硬度计来测定它的成熟度而判定是否采购标准的依据，但是现在对果蔬原料硬度的范围尚未清楚。我想问一下：芋头、红萝卜、红薯、南瓜的硬度在多少范围内才接受？[align=righ...
发帖时间：2012/8/31 16:01:00
秋季正是吃苏州阳澄湖大闸蟹的好时节，有句话不是说得好嘛“秋风起，蟹脚痒”，中秋节更是一家一起尝鲜的好时间。懂得吃大闸蟹的人都知道吃蟹就要吃“九雌十雄”，意思是指九月来的时候吃雌蟹，而十月吃雄蟹，记住这里说的九月和十月是指阴历。因为九月的雌蟹最为肥美，十月的雄蟹蟹膏晶莹饱满，让人垂...
发帖时间：2014/3/15 10:45:54
假的葡萄酒无法达到其本身特有的养生保健与美容护肤功效，葡萄酒酿造专家高氏庄园给大家分享几种购买葡萄酒的渠道：1.超市选购葡萄酒。大多数只是偶尔品尝葡萄酒的人会选择在超市购买葡萄酒，这是因为超市中的葡萄酒种类齐全，并且价格便宜，所以在超市选购葡萄酒就成为了最普通最容易的选购渠道。2...
发帖时间：2012/7/1 12:05:58
一看保鲜方式。新兴的食品蜡保鲜技术和真空包装被认为是皮蛋保鲜最理想的方式，不仅可以防止水分挥发和细菌污染，而且方便顾客购买时挑选，不用洗泥，方便卫生。二看皮蛋的“溏心”。“沙心蛋”腌制时间在60天以上，“溏心蛋”腌制时间在35天左右，北方地区喜食沙心皮蛋，南方地区多喜食溏心皮蛋。...
发帖时间：2012/7/1 12:10:39
一看保鲜方式。新兴的食品蜡保鲜技术和真空包装被认为是皮蛋保鲜最理想的方式，不仅可以防止水分挥发和细菌污染，而且方便顾客购买时挑选，不用洗泥，方便卫生。二看皮蛋的“溏心”。“沙心蛋”腌制时间在60天以上，“溏心蛋”腌制时间在35天左右，北方地区喜食沙心皮蛋，南方地区多喜食溏心皮蛋。...
发帖时间：2012/10/15 14:47:46
面对众多的罐头产品，消费者要怎么挑选，才能避免那些不规范生产的罐头，给宝宝给家人更健康的饮食保障呢? 1.查看配方表。国家新规规定，食品的成分表必须标明详细添加剂，所以消费者可以通过鉴别成分表，尽量购买不含防腐剂的产品。 2.[url=http://gt.spzs.com...
发帖时间：2012/9/22 11:00:04
在挑选食物时要尽量防范“艳、白”的食物，如种植的食用农产品颜色鲜艳得不自然，你要留个心眼了，它是不是在添加色素上有问题?切记食品应有自然固有的色泽，要特别防范这些加过有毒染色剂而长久保持色彩鲜艳的食品，警惕“艳”这条美丽的毒蛇。 凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂...
发帖时间：2013/10/14 13:51:37
如何挑选新鲜的甲鱼 好的甲鱼动作敏捷，腹部有光泽，肌肉肥厚，裙边厚而向上翘，体外无伤病痕迹；把甲鱼翻转，头腿活动灵活，很快能翻回来，既为质量较优的甲鱼；需格外注意的是，买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼，甲鱼死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。 ...
发帖时间：2010/12/6 11:14:00
当下，很多人都想做点小本生意，但是，三百六十行，做那一行呢，小本生意做什么好呢？据调查，当前做加盟连锁最合适。因为可以借鉴商家已经成功的模式，经验，以及后期的加盟后续跟踪服务等等。这样可将风险降到最低。最大程度上保证加盟商的利益。可是，当下的加盟项目也很多，如何来挑选加盟项目呢？...
