发帖时间：2006/11/24 21:31:00
Parmesan帕尔梅散干酪帕尔梅散干酪的用途远远不只是磨碎后用于烹饪。正宗意大利风格的帕尔梅散干酪充满了果仁味和奶油味，面对如此丰满的干酪，你的首选当然是就着美酒品尝它，而不是仅仅把它磨碎丢在菜里。当然，把帕尔梅散干酪撒在意大利面，匹萨或者浇汁饭上，可以让这些食品的风味达到一个...
发帖时间：2007/9/1 9:46:00
在这个金秋之季,让我们与威士忌来一场最完美的邂逅吧.在9月12日在上海黄埔区南京西路231号人民公园7号门上海当代艺术馆墨客意大利餐厅和美国驻沪领事馆上海农业贸易处联手,共同举办美国威士忌和鸡尾酒品尝晚会.专请媒体和鸡尾酒爱好者品尝美国威士忌,为申城的迷人秋色增添了馥郁的馨香。如...
发帖时间：2004/5/11 15:58:00
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马人，亦有是由MarcoPolo从中国经由西西里岛流传至整个欧洲的讲法，可谓众说纷纭。 然而，食用面团最初出现时的制造方法，早于十七世纪初就有记载。那是将面粉团压成薄纸状，然后覆盖在食物上，放入焗炉内烹煮食用。其后，人们想到将面团切成小块状或...
发帖时间：2013/7/4 16:43:49
与亲朋分享喜悦，少不了一杯芬芳的葡萄酒，与佳人共度佳期，更少不了一杯浪漫的葡萄酒，即便是独自一人倚窗凭栏，思考人生，也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。葡萄酒这种世界上最古老的酒种，是令人愉悦的饮品，是文化与历史的载体，是传递情感的纽带，是身份和地位的象征……葡萄酒已经成为我们生活...
发帖时间：2004/5/10 17:48:00
街上有一种饼，大饼般大，稍厚，卷心菜馅煎出后摇身一变而成“意大利馅饼”，即比萨！咬一口，发现馅染黄色，显然咖喱粉参与了。它不伦不类，距比萨远矣！但为让迷洋者掏钱，管不得那么多了。使我想起上海一家熟食店，明摆着是兰花豆腐干，却取名“加州素牛肉”。地道中国货却冠以洋名，招徕顾客也。...
发帖时间：2012/2/12 19:13:44
飞雕开关奢华呈现，“与欧洲气质女共游米兰”主题促销火爆！ 核心提示：随着飞雕开关主诉求“意大利美学经典”的电视广告片在东方卫视全天滚动播出，飞雕开关大型旅游促销活动“与欧洲贵族气质女共游米兰”第一波已接近尾声。 随着飞雕开关主诉求“意大利美学经典”的电视广告片在东方卫视全天滚...
发帖时间：2013/8/15 10:40:02
据英国《每日电讯报》8月12日消息：意大利常年售卖一种特殊的葡萄酒，酒瓶上贴着希特勒、墨索里尼的头像和纳粹标语。近日，著名反纳粹组织西蒙椢行姆⒊錾鳎粲?意大利及全球葡萄酒分销商杯葛生产该葡萄酒的意大利维??卢纳尔德利公司。 西蒙椢行闹魅渭娲窗烊寺砦?希尔...
发帖时间：2004/5/14 14:25:00
Gamay加美 原产自法国勃根第，现在则主产于薄酒来。所产葡萄酒颜色呈紫红色，单宁含量非常低，口感清淡，富含新鲜果香。通常不适久存，简单易饮，属于酒龄年轻时即喝的葡萄酒。但若生长在火成页岩、石灰含量少的土质上，加美种也能生产出丰厚浓郁久存的红酒。Nebbiolo内比欧露 原产...
发帖时间：2009/6/23 11:12:00
来自国际葡萄与葡萄酒局OIV的统计数字显示，西班牙已经赶超法国，成为全球第二大葡萄酒出口国（从出口量来看）。 虽然就出口销售额而言，法国仍然位居第一，但从销量方面看，意大利是全球最大的葡萄酒出口国，2008年出口量达1720万升。西班牙葡萄酒出口量为1690万升，法国只有136...
发帖时间：2012/2/16 13:53:04
猕猴桃果酒具有广泛的市场空间在世界发达国家，猕猴桃果酒已经逐渐取代葡萄酒的消费市场，独占果酒市场鳌头，以澳大利亚、意大利、新西兰和美国的综合数据为例能充分说明猕猴桃果酒的发展趋势和市场空间（见下表）：欧美四国2004～2008年葡萄酒与猕猴桃果酒平均销量对比表（单位：万千升）20...
