发帖时间：2011/10/17 16:36:27
导读：从中医节气看，中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。因此九大养生蔬菜助你安渡秋天。大家都知道，蔬菜不仅养生，还辅助治疗及预防一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，...
发帖时间：2004/5/12 17:04:00
到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。 红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。 包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。...
发帖时间：2004/5/14 16:23:00
到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。 红枣：秋冬首选红枣进补，红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好。 包心菜：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。...
发帖时间：2014/7/23 15:45:49
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，经常吃山药还可以增强肾脏的排毒功能。 推荐食谱：蓝莓山药 食材：山药250g、蓝莓酱')"name="HL_TAG">蓝莓酱10g、淡奶油适量、纯净水适量 做法：1)山药洗净切段 2...
发帖时间：2004/5/14 16:59:00
蒸胡萝卜条。将胡萝卜切成条，放在蒸笼上，也可放在饭锅里蒸熟，蘸上自己喜欢的酱，别有风味。胡萝卜米饭。取胡萝卜100克，切成渣放进热油锅煸炒，加适量盐、酱油、味精、葱、猪油，煸炒片刻或淘好的米1000克拌匀，放进电饭锅加水适量蒸熟，就成为香味扑鼻、老少咸宜的胡萝卜饭。胡萝卜枸杞粥。...
发帖时间：2007/7/25 16:49:00
花豆是我家乡的特产，本人想争对其做食品开发，但不知道该做成哪一方面的食品能够迎合市场，诚心希望各位高手多多发表意见。现将有关花豆的资料罗列如下：花豆属罗霄山脉一年生藤蔓作物，维生素和矿物质含量丰富，是高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。尤其对肥胖...
发帖时间：2011/12/29 14:36:55
红薯又称白薯、番薯、地瓜、山芋、甘薯、红苕等，其味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供给大量热能，所以有的地区把它作为主食。 红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等十余种元素。红薯虽小，养生保健作用却大。 《本草纲目》、《本草纲目拾...
发帖时间：2012/3/31 14:32:25
小小的核桃不但能健脑、美容，而且常吃可以降低人体胆固醇，保护心血管。一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明，每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。 中医记载，核桃性味甘、温，有补养气血、补肾固精、润燥化痰、温肺定喘、润肠等功效，治疗肾虚咳嗽，腰痛腿软，大便燥结等。常吃核桃令人肥...
发帖时间：2012/11/1 9:38:52
我们平常喝的白酒常常被认为是没有怎么营养，而且是被认为是不喝酒才好。其实白酒并非只有这样一个喝的功能，它还有其他方面的价值。 从饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄...
发帖时间：2013/3/26 9:45:01
我们平常喝的白酒常常被认为是没有怎么营养，而且是被认为是不喝酒才好。其实白酒并非只有这样一个喝的功能，它还有其他方面的价值。从饮食方面来说。酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅...
