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发帖时间:2004/8/12 14:05:00
 
无糖糖果比较有潜力,蔬菜糖果比较新颖,这两种糖比较有市场。我觉得复合维生素软糖也不错,强化软糖。...
 
发帖时间:2004/8/31 17:04:00
 
保健冰淇淋的制作和发展。保健冰淇淋应该包括营养强化、适合特殊人群的、低糖地质等的方面。再就是有机食品方向。...
 
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发帖时间:2004/9/2 11:08:00
 
请教楼主:维生素A可作为营养强化剂添加在大豆油之中吗?好象仅批准加入调和油与花生油中,但市场上却加入了大豆油中,非常感谢各位回复!...
 
发帖时间:2004/10/8 11:28:00
 
纯牛奶本身钙含量就很多,吸收率高。在奶粉中再加钙,是否显得多此一举。经加钙强化的奶粉很难喝。[em06]...
 
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发帖时间:2005/1/9 12:49:00
 
一提果冻脑袋里就是那几个名牌。加上看了3、4、5楼的帖子后感受颇深。我看以后果冻要出新,比如强化营养。美味加健康,做做宣传。...
 
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发帖时间:2005/3/5 13:04:00
 
我个人认为不能一概而论,如果有些地方的主食确实存在某些缺陷,那么强化一下营养是有必要的。...
 
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发帖时间:2005/7/2 10:01:00
 
恰巧这些天我也碰到类似的问题,如果营养强化剂里没有的东西是不是就不能随便添加。我是一个刚进入食品行业的新人,希望前辈们能不吝赐教!...
 
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发帖时间:2005/7/13 17:36:00
 
严格按照营养强化剂的国标来执行,这些成分只能在特定的食品中可以添加,但是国标实在是跟不上新产品开发和消费者的需求...
 
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发帖时间:2005/9/1 9:17:00
 
食品卫生监督管理是漫长的艰巨的工作,监督管理人员需要不断地提高自身的专业素质修养,从业人员需要不停地强化卫生意识...
 
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发帖时间:2005/9/7 9:23:00
 
已经完全没有市场了,大家都对纯净水太纯净了这个感觉不是很好,可能强化一些营养也许会好一点啦。像Vc==...
 
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