发帖时间：2012/11/4 10:41:32
开胃酒或者清凉可口，不断冒着气泡的香槟；或者是让沉睡口腔、舌头突然苏醒的贵腐葡萄酒；或者果香层次丰富，口感宜人的红白葡萄酒；再或者就干脆不是酒，果汁或者矿泉水，能达到效果也无所谓。 香槟酒(champagne) 香槟一定算得上是雅俗共赏的开胃酒，上得厅堂，下得厨房，亲友聚...
发帖时间：2013/5/20 10:03:06
蔬菜开胃助消化 有些蔬菜有不错的消暑功效，如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕等，可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒，这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味，也有开胃消化的好处。 鲜榨杂果汁好 若要生津止渴，可榨些新鲜蔬果汁来喝，不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白，...
发帖时间：2004/5/11 17:05:00
每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃部不舒适等症状，究竟是什么原因呢？首先是热天人体出汗多，容易造成体内水盐代谢失调。若大量出汗，则使体内水分、氯化钠、水溶性维生素丧失过多，可引起水盐代谢紊乱。由于大量排汗和氯化钠的损失，会导致胃液酸度降低。因口渴...
发帖时间：2006/2/13 9:36:00
开胃酒是饭前饮的酒，能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多，传统的开胃酒品种大多是味美思（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或是植物性原料，用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒，用葡萄酒或烈性酒做酒基，加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原...
发帖时间：2012/10/25 9:58:54
开胃酒(Aperitif)可是西餐中绝不可缺少的一节。首先它是共餐者交流的纽带。其次，它的健康价值不言而喻。餐前的开胃酒，餐中的佐餐酒和餐后的烈度消化酒，哪个更重要?当然是开开胃酒!无论是正式聚会，自助餐会，还是朋友小聚;在正式开吃之前，如果大家没有相互建立或者融入一个良好...
发帖时间：2004/5/10 15:35:00
天气一热，胃口就没了，五一大假就要到了，这可不行哦。不过，别着急，今天好吃嘴给你安排点酸辣酸辣的菜来吃吃，开了胃口，大假期间就可出城吃安逸了。酸溜溜的火锅好开胃 缺了火锅，成都人硬是过不得。但在有些燥热的天气下，吃太辣的火锅火气更大，所以建议你吃点儿带点酸辣味的火锅，既开胃生津...
发帖时间：2004/6/2 17:47:00
近几天，天气令人感觉“闷闷”的，今天还可能降雨。又雨又闷，总让大家食欲不振。下面就给大家提出一些建议：首先，夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免食用粘腻碍胃难以消化的食物，勿过饱过饥。特别是夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减...
发帖时间：2004/5/11 17:22:00
中医认为，脾主湿，湿为夏季的主气，加之夏季气候炎热，汗出增多，消化液分泌减少，消化功能减退，会出现食欲不振，胃纳呆滞，肢软乏力现象。故夏季食补重在健脾利湿，开胃消食，而药粥疗法，既可补充气候炎热丢失的水份，又可护养脾胃，寓药于食，可谓一举两得。 炮姜白术粥：炮姜６克，白术1...
发帖时间：2012/12/21 10:25:55
新西兰有一叫路易·艾黎的国际友人曾到过长汀，发出这样的赞美：“中国最美丽的两个古城，一个是湖南的凤凰，另外一个就是福建的长汀。”与凤凰沱江的喧哗相比，长汀的汀江就略显落寞，不过正是这种无名，给予了它沱江所没有的恬静与安逸。长汀不仅风景美，其食物亦是引人垂涎，享有盛名的“...
发帖时间：2016/8/3 15:15:05
夏季，因为天气闷热的缘故，孩子很容易出现厌食的情况。而且天气炎热，出汗多，导致身体内的矿物质流失，如果不能及时补充，则会影响生长发育。那么小孩夏天吃什么开胃呢？1、山楂片山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，有促进胃液分泌和增加...
