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主题帖:工业化扒鸡加工
发帖时间:2016/3/14 15:11:51
 
单班八小时工作制,500-800公斤/锅扒鸡加工,成品率百分之七十,工业化数据化规范化加工技术,包含真空包装灭菌参数等。有意者勤请与qq215972517联系,非诚勿扰。...
 
发帖时间:2005/3/1 15:36:00
 
肉,禽,蛋,奶已成为国民经济支柱产业。本人是国内某大型现代化蛋制品出口企业技术人员。现就禽蛋制品加工提出一些个人观点。(1)皮蛋类:松花皮蛋,有机皮蛋,琥珀皮蛋。在工业化生产中现均用清料腌制,无需石灰。(2)咸蛋类:包灰咸蛋,包泥咸蛋,包盐咸蛋,水泡咸蛋。其中包灰咸蛋香浓,为出口...
 
发帖时间:2009/7/16 14:33:00
 
中国传统豆制品生产工业化过程中存在的问题...
 
发帖时间:2004/12/6 11:21:00
 
谁会生产价廉物美、味道鲜美,请指教。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-713:15:06编辑过][/color][/align]...
 
发帖时间:2009/9/22 11:38:00
 
广式叉烧是很好吃,但都是一般家庭和酒店才有做,能否把他工业化?真空包装,在一般商场就能买到,工业化生产后,水分控制在多少?保质期有多长?工业化生产的工艺配方有怎样改变?请大家讨论!...
 
发帖时间:2010/5/21 16:43:00
 
高活性纳豆激酶的工业化生产?洛阳华以生物工程有限公司依托日本筑波大学生命科学学院的专家团队,采用“生物膜分离纯化技术”,率先在国内实现了纳豆激酶的工业化生产,可批量生产活性为1000-20000fu/g的系列纳豆激酶成品。[em07]...
 
发帖时间:2012/7/25 10:13:22
 
有需要工业化批量生产鸡鸭产品的可以实现标准化数据化现代化的流水作业的可以联系赵先生13703111520或qq215972517今生有缘。...
 
发帖时间:2007/9/4 16:16:00
 
我们生产蜂蜜柚子茶,去年半年就用了1000多吨的鲜柚子,都是手工操作预处理去囊衣,费工费时费钱,质量不好、成品率又低。哪位高手知道工业化去囊衣技术的?请多指教!!谢谢了!!...
 
发帖时间:2010/11/5 10:30:00
 
中餐工业化将引发一场人类历史上的又一次产业革命,那就是将在21世纪社会主义中国首先出现的第六次产业革命。欢迎您登陆《中国中餐工业网》。。。。。。。。。。。。网址:www.zhongcangongye.com它是一个超前灵敏的信息平台,将中餐工业化的进程在第一时间里向您展现;您可以...
 
发帖时间:2010/12/12 14:47:00
 
随着现在技术的不断更新,不少地方特色都已经成为人们过节的礼品和特产,现在也有不少公司在慢慢逐渐走向工业化,但是设备成为我们的绊脚石,技术上我们都追求绿色食品。各位大侠是不是可以说说各自家乡的特色,看看自己家乡的是不是已经成为我们生活中的消费品。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质...
 
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