发帖时间：2015/4/8 11:29:30
春季湿气过重时，人会感觉困倦、身体四肢沉重、少食欲、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服，甚至出现肠胃炎现象。古方中医疑难病研究所中医养生专业人士表示：春季与五脏中的肝脏相对应，南方春季潮湿，尤其是珠江三角洲一带，“回南天”一来便形成了典型的聚湿地。 古方中医养生专业人士指出：由于脾主肌肉...
发帖时间：2004/5/17 10:33:00
睡眠是人体中最重要的组成部分，在人的一生中，睡眠占去约1/3的时间，长期睡眠不好，会影响工作效率和身体健康。而在紧张的生活节奏和长期工作压力下，失眠成了不少人的家常便饭。对于失眠，除了尽量做到心情愉快，精神轻松，加强体育锻炼外。在饮食上还应注意，选择有助于睡眠的食物。小米具有健胃...
发帖时间：2006/6/28 18:26:00
能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。 能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益...
发帖时间：2009/12/18 13:37:00
蔬食类每百克中主要维生素含量一览表（红色数字为B12含量最高）：每百克黄豆蚕豆芸豆绿豆口蘑鸡腿蘑香菇金针菇燕麦黑木耳薏米黑米小米维A（微克）288514.4755235420174161917B1（毫克）0.410.370.180.250.070.140.190.240.30.1...
发帖时间：2012/8/14 17:50:09
说到卡拉胶，大这应该会在各种食品的包装上见到。那么大家对它有多少了解呢？会不会因了卡拉胶的存在而放弃各种诱人的美食呢？ 小米在这里给大家说一下卡拉胶的来历，它不是什么化工合成的化学产品，相反，卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖...
发帖时间：2012/12/11 16:02:35
色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。 1、代表食物：小米粥——色氨酸食物降低兴奋度 色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生...
发帖时间：2016/11/24 15:51:01
人体内有很多我们看不见的垃圾，呼吸、进食都会产生一系列的代谢废物。一旦体内废物堆积过多，就会让身体“中毒”，便秘、肥胖、冠心病等一系列疾病就都不请自来了。从中医角度讲，毒素总体上可分为“外来之毒”和“内生之毒”两大类。外毒指来源于人体之外的，如大气污染、水污染、农药残留、汽车尾气...
发帖时间：2004/5/12 15:20:00
能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。 能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。常...
发帖时间：2006/11/30 15:57:00
面粉：波澜的选择面团重量的2/3是面粉，因此，面粉的品质和小麦的品种直接影响到面包的质量。大麦，燕麦，小米，荞麦，裸麦和高粱被我们划归为第一类谷物。而“面粉”一词则专门用来指小麦磨的粉，第一类谷物磨的粉就称为：大麦面粉，燕麦面粉，小米粉等等。某种面粉是否适合用于制作面包，取决于用...
发帖时间：2011/10/12 10:41:28
“粗粮”是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼，主要是指包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。吃粗粮的好处天天都是白面米饭、山珍海味、大肉大鱼的人们是不是该清理一下自己的肠胃呢？吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。古话说：“五谷为养”，...
