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发帖时间:2012/8/2 11:34:10
 
海南在凉茶,鹧鸪茶是东山岭"三宝"之一,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。它泡出来的茶水颜色金煌煌,其味特别,香气酽酽,初饮者会品出一种淡淡的药味。所以也有人说,鹧鸪茶不是茶而是药。其实,这么说也是有一定道理的,东山岭的老人就常说:"鹧鸪茶可不是一般茶...
 
主题帖:咖啡的饮用禁忌
发帖时间:2012/8/2 11:43:53
 
[size=5]1.切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服;  2.茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;  3.含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖...
 
主题帖:教你看食品标签
发帖时间:2012/8/2 15:39:14
 
[size=6]近年来关与“吃”的问题越来越多,每天三餐以及三餐之外的零食、小吃,还有多少是可以让人放心吃的?是“吃”的问题越来越严肃还是人们的追求越来越高?从最早温饱到后来的营奍再到现在的安全。准确来说,人们以“吃”的要求是高了很多,怎样才能吃的放心成为了不少人的疑问。那么购买...
 
主题帖:海南苦丁茶
发帖时间:2012/8/3 9:32:51
 
“苦丁”又名苦丁茶、万承茶、一叶青等,在古代文献中称皋芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦、果洛等,但并非是唯一的一种植物的专用名称,而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称。对“苦丁茶”一词的来历,一般认为“苦”即其味苦甘,“丁”即“一小片”或“一丁点”的意思,即是有一点苦味的...
 
发帖时间:2012/8/3 9:38:21
 
凉茶是南方的特色饮料,像王老吉、和其正、霸王凉茶等。现在不少北方的人们也渐渐的接受了凉茶这种饮料。除了上面的品牌之外,在不少地方还有各种特色的凉茶。海南的鹧鸪茶就是一种。鹧鸪茶具有消炎、降火、化痰、解酒、清热、降压等功能,对肠胃消化不良有一定的帮助。鹧鸪茶是东山岭"三宝...
 
发帖时间:2012/8/3 9:45:19
 
椰子片是经过专家按传统加工配方,采用现代工艺精心调配研制而成。保留新鲜椰子肉的独特芳香味、香脆诱人、富含植物纤维,是男女老少皆宜之佳品。配料:鲜椰子肉,白砂糖,食品添加剂营养价值:椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有...
 
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发帖时间:2012/8/4 10:16:26
 
香酥黄花鱼原料:黄花鱼400克、生姜、香葱2根,面粉100克  调料:料酒,盐、花椒盐1/2小匙、辣椒粉、番茄酱2大匙,油实耗50克  做法:  1黄花鱼去头,内脏,洗净。  2.生姜,葱打碎,加料酒用手捣出姜葱汁,沥出渣.加盐拌匀。  3.将黄花鱼放入腌100分钟后捞出,裹上干...
 
发帖时间:2012/8/6 14:42:21
 
现在市面上有不少补钙的产品,最多的就是钙片和口服液之类的。咱这见习营养师在这里借真正营养师的观点和大家谈一下怎么在日常的饮食中摄入足够的钙。最好的补钙食品就是牛奶,一般100ml牛奶中就含有100mg的钙,每天人的钙需求量约500mg,当然,小孩、老人及孕产妇需求量会稍大一些。也...
 
发帖时间:2012/8/6 14:44:38
 
那天在做分类的时候,突然发现了凉果的存在,也许是上课的时候睡觉了吧(汗)!免不得问下“度娘”凉果的资料,稍稍明白了是怎么回事。首先从地域上来说,凉果是南方的特色果品,带有南方人的饮食习惯,而果脯(也就是蜜饯了)则南北都有。下面我们更细致的了解它们的区别。1、配料不同凉果是以各种鲜...
 
发帖时间:2012/8/9 12:11:16
 
今天我们三沙团的整个团队外出进行拓展活动,也就是在羽毛球馆打球。好久不活动,真是累啊!汗一个。  中午是老大们请客,因为团队大多数人是山东人,就近选了一个东北菜馆(心理认为山东在东北的朋友也汗一个吧,其实山东是华北的),上菜的时候就引出了这个贴子的主题了。  当时上来一份肉菜,我...
 
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