发帖时间:2006/1/18 10:00:00
出发点是好的,但中国现在的奶源管理模式就这样拉,唉![em05][em05][em05][em05][em05]...
发帖时间:2006/9/27 15:26:00
估计原奶含有抗生素,导致蛋白不能够凝固。找找奶源的问题!...
发帖时间:2006/9/27 17:08:00
1杂菌感染2没控制好发酵条件3发酵超时4奶源问题...
发帖时间:2007/4/27 3:31:00
羊奶的营养宣传太少,如果做羊奶,困难太大,奶源有限,限制发展规模。...
发帖时间:2007/6/3 20:53:00
奶源呀生奶的处理呀收奶等等这些问题有一些费用...
发帖时间:2007/9/16 17:36:00
奶源不用要求那么高,用我推荐的东西肯定能做出好巴氏奶...
发帖时间:2008/4/28 18:38:00
1奶源,2存放时间,纯奶配好后2小时内进行灌装...
发帖时间:2009/1/20 14:25:00
奶源质量非常重要奶粉生产工艺国内的还是差一些的...
发帖时间:2012/4/27 19:02:58
感觉有点问题,是企业的价值问题。外奶源不用检测吗...
发帖时间:2005/4/26 8:45:00
控制好奶源,减少微生物的污染!自己的奶源也一定要自查;生产工艺预杀菌温度提高到85度以上短时间杀菌,清洗流量流速每秒3米以上!...