发帖时间:2013/1/6 15:26:25
名词解释 八大名庄:一般人说的五大名庄指得是波尔多1855评级榜的左岸五大名庄以及后来评出的三大名庄 排名不分先后,分别是 ●拉菲ChateauLafiteRothschild ●拉图ChateauLatour ●玛歌ChateauMargaux ●侯伯王(以前叫奥比...
发帖时间:2008/10/25 13:57:00
FMEA(失效模式与影响分析)FailureModeandEffectsAnalysis潜在失效模式与后果分析在设计和制造产品时,通常有三道控制缺陷的防线:避免或消除故障起因、预先确定或检测故障、减少故障的影响和后果。FMEA正是帮助我们从第一道防线就将缺陷消灭在摇篮之中的有效工...
发帖时间:2004/9/4 8:21:00
各位我不是搞食品加工专业的,现在却管着一些食品加工的事.上次,我拿了一些样品去化验,结果出来了.但是,都是数据,没有一个结论.而我对一堆的专用名词够头痛了,如:粗脂肪、粗蛋白、灰分、氨基酸等的了解知之甚少,同时对这些数据,到底是高的好,还是低的好,也没有一个标准。请各位专家给予帮...
发帖时间:2016/4/8 9:40:11
GB8873-88本标准规定了油脂工业的名词术语,适用于生产、教学、科研及其它有关领域。 1预处理Pretreatment 油料进入榨油机(或浸出器)之前所进行加工的一系列工序的总称。 1.1清理cleaning 除去油料中所含杂质的工序的总称。 1...
发帖时间:2005/5/28 20:14:00
一.烘焙原料方面高筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包的主要原料之一。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。中筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在9~12%之间,多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼...
发帖时间:2005/4/28 17:24:00
伤心——下班回家发现衣柜里有一个男人上当——老婆说他是来参观衣柜的,信以为真愚蠢——热情地款待这位男士,与他一起喝茶,聊天,临走还叮嘱他以后常来玩醒悟——待他走后,突然想起——该男子这个月已经来参观了5次衣柜狂怒——走的时候,他还向我借了500块钱庆幸——该男子身高马大,要是刚才...
发帖时间:2005/5/18 13:58:00
Quattro-全时四轮驱动系统Tiptronic-轻触子-自动变速器Multitronic-多极子-无级自动变速器ABC-车身主动控制系统DSC-车身稳定控制系统VSC-车身稳定控制系统TRC-牵引力控制系统TCS-牵引力控制系统ABS-防抱死制动系统ASR-加速防滑系统BAS...
发帖时间:2006/6/23 10:23:00
[em09][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-6-2310:24:04编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/6/30 15:10:00
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发帖时间:2006/9/15 13:18:00
微生物:微生物是一群体形细小、构造简单的微小生物的总称。人眼直接看不见,必须借助于显微镜、电子显微镜放大几十倍、几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到。微生物一般包括:病毒、类病毒、立克次氏体、细菌、酵母菌、放线菌、真菌、小型藻类和原生动物。灭菌(sterilization):将物体...