发帖时间:2005/1/19 19:04:00
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发帖时间:2005/3/22 16:33:00
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发帖时间:2005/6/27 20:58:00
传统的番茄制品种类繁多:番茄酱、番茄罐头、番茄沙司、番茄汁、番茄饮料、番茄脯等。现代的番茄制品有:番茄红素、番茄膳食纤维、番茄籽蛋白、番茄籽油等。还有别的什么新东东吗?...
发帖时间:2005/7/26 17:28:00
最近,做了一款酸味的软糖~~~但是硬度,韧性不怎么好~~~有哪为达人帮帮~~~~~跪求~~~...
发帖时间:2005/11/12 12:49:00
工艺流程图投料白米分级筛选砻谷选糙白米抛光去石电子计量包装检验出厂一级去白二级去白白米分级半成品冷却白米筛选白米去石...
发帖时间:2005/12/9 10:12:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-910:12:39编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/3/5 17:37:00
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发帖时间:2006/3/5 17:51:00
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发帖时间:2006/7/3 11:25:00
大家用得上是我最大的欣慰!...
发帖时间:2006/7/24 10:20:00
[Post=5] 1、选料和切坯采用皮薄肉嫩、肥膘在1.5cm以上的新鲜猪肉为原料,肥瘦比例一般在5:5或4:6左右,剔除骨头,切成宽2—3cm,长35—45cm的肉条坯,将带皮肥膘的一端用尖刀穿一小孔,系上麻绳以便于吊挂。 2、淘洗将肉坯用温水漂洗干净,除去油污和表面浮油。水...