发帖时间：2005/1/21 13:40:00
繁忙的工作让我们不得不在生活中变懒。对于年轻人来说，蛋糕、速冻水饺这些方便快捷的食品，可是我们经常要接触到的。 然而，北京市质量技术监督局去年年底公布的“对速冻面米食品质量抽查报告”显示，本市17家商场、超市销售的速冻水饺、春卷等34种速冻食品，合格21种，产品抽样合格率只有6...
发帖时间：2017/7/3 10:50:42
做的速冻产品要求产品的可以经历多次的解冻，冷冻的过程，依然可以保持很好的产品品质，有什么好的产品介绍。...
发帖时间：2011/8/3 16:24:28
冷库建设潮带动冷冻产业发展 随着我国农业飞速发展，人们对农产品的要求也越来越高。加上近年来逐渐引起人们重视的食品安全问题，使得人们对农产品的储藏、流通过程也越来越关注，由此也催生了为农产品在储藏运输过程中冷藏保鲜的基础设备——冷库的建设热潮。 近日，全国各地的冷库建设如火如荼...
发帖时间：2011/8/29 15:36:00
随着我国农业飞速发展，人们对农产品的要求也越来越高。加上近年来逐渐引起人们重视的食品安全问题，使得人们对农产品的储藏、流通过程也越来越关注，由此也催生了为农产品在储藏运输过程中冷藏保鲜的基础设备——冷库的建设热潮。 近日，全国各地的冷库建设如火如荼的进行着。7月份，广西资源县在...
发帖时间：2011/12/31 14:04:14
从1991年滚出的第一颗速冻汤圆开始，河南速冻食品的霸主地位独步全国至今。虽有三全、思念这样的领军企业，如何让河南速冻抱团集体发展强大?12月28日，河南省食品工业协会冷冻产业委员会的成立，将会协助河南速冻食品翻开新的篇章。 河南速冻产品全国霸主地位加强 多年前，一组广为...
发帖时间：2006/2/27 9:59:00
打打广告,呵呵!有兴趣的朋友可以发问:...
发帖时间：2011/11/2 15:04:45
据昆明海关透露，今年1至10月，该关针对云南边境地区冷冻动物制品走私高发态势，重拳出击，共计查获走私冻品案件78起，查获走私冷冻动物制品共1067吨，案值1635万元，同比分别上升5倍、4.79倍、8.64倍，其中370吨已被公开燃烧焚毁。 据了解，冷冻动物制品走私给我国食品安...
发帖时间：2008/7/6 18:10:00
请教各位师傅,我做的冷冻产品,想把虾类,和贝类加工成面包虾的样子.不知道应使用什么样的增稠剂可起到保水和稳定形状的作用?请求帮助!谢谢!...
发帖时间：2016/11/26 15:11:36
冷冻标签可以在低温下针对不同的被贴物表现出良好的粘性，广泛应用于冷链物流、冷冻产品价格标签、 冷冻食品、冬季北方物流、疫苗冷藏运输、 低温环境追溯系统。冷冻标签的参数：加工定制： 是 形状：&...
发帖时间：2011/6/14 9:34:00
由于冷冻食品的特殊性，常规的灭菌方法都没有用，现在出口冷冻产品要求检查微生物，有没有什么方法可以杀灭冷冻食品的微生物？谢谢~！...
