发帖时间：2013/1/23 14:59:17
每当逢年过节亲友聚餐，宴请宾客之时，总不忘喝点小酒来助兴，酒成为了我们宴席上不可缺少的镇席之宝。而一说到北京，那自然就会让人想到二锅头，这充满了老北京韵味几百年历史的美酒。北京二锅头传承老北京二锅头传统酿造技艺，选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、...
发帖时间：2010/5/11 15:59:00
现在低档丸子是越来越难做，不但要有好的口感和弹性，而且还要有脆度，并且水馅成本3500元...
发帖时间：2012/7/10 16:19:53
想求一个低档鱼丸的配方要详细一点的成本在3.5到4.5左右【我用的是鸡肉做的这里没有鱼糜】...
发帖时间：2006/9/7 21:48:00
想作一些低档葡萄酒，求生产工艺，配方。...
发帖时间：2011/12/27 16:25:30
元旦、春节将至，各种宴请活动频繁，酒类消费迎来一年中的最高峰。针对辖区内曾查获在中、高档酒瓶内灌入低价酒的情况，松江九亭工商所的执法人员近期加大了巡查力度。在九亭工商所查获的两本送货单上看到，违法人员灌装的啤酒大多销往一些中、低档的KTV。 出租屋飘出浓烈酒味 “每天都闻...
发帖时间：2009/2/6 11:45:00
山东低档肉丸制做方法及工艺山东低档肉丸制做方法及工艺http://cnjiaot.5d6d.com/redirect.php?tid=191&goto=lastpost#lastpost...
发帖时间：2005/7/12 17:19:00
请教各位大侠:低档肠的配方可否指教一二?...
发帖时间：2008/4/16 20:52:00
我刚学到一种丸子，用2/3的水做的，吃起来象是在吃豆腐但口感脆脆的，而且不用肉。他是用一种复合胶做主料（是什么不清楚）吃水的比例是1：16。这样的丸子能否适应...
发帖时间：2012/9/11 14:10:58
可以添加适量的变性淀粉咯找我扣扣一九七七八七零七一二...
发帖时间：2013/1/23 15:54:40
如果说主流销售终端的促销已经令你心动，那么，而来自非常规渠道的年末特价优惠更是惊人。 各大网上售酒平台近期都推出了各种购酒优惠活动。如酒仙网的“12.19促销风暴”，宣称千款中外名酒全场2折起包邮，虽然参与活动的多数为进口葡萄酒，但国产白酒产品数量也不少。同时，各类酒水团购...
