发帖时间：2009/12/24 11:35:00
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发帖时间：2004/11/27 16:19:00
希望大家支持，一起做好乳制品...
发帖时间：2006/2/21 8:26:00
有的企业原料乳检验时,加热前后滴定酸度相差3度视为不合格,有那位知道这是为什么呢?请赐教....
发帖时间：2008/5/19 10:26:00
求牛乳检验的所有项目及普通检验方法，我了解的就那么几种，望达人帮下忙...
发帖时间：2007/11/13 13:41:00
现在蒙牛对原料奶检测有一项叫做二合一，好像是关于搀假的，那位大侠知道用的什么试剂，如何配置及操作呢？谢谢！...
发帖时间：2010/2/26 11:45:00
最近的酸乳检测中，检测的乳酸菌数含量不够，是什么原因呢？（原味凝固型酸乳）...
发帖时间：2006/8/26 12:14:00
[replyview]中华人民共和国国家标准－含乳饮料中华人民共和国卫生部1989-09-05批准1990-05-01实施1主题内容与适用范围本标准规定了以鲜牛乳为主要原料，加入适量辅料而制成的含乳饮料的卫生要求。本标准适用于以含乳30%以上，并加入适量可可、咖啡、果汁和蔗糖等物...
发帖时间：2007/3/16 23:27:00
381GB/T19609-2004卷烟用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油382GB/T19610-2004卷烟通风的测定定义和测量原理383GB/T19611-2004烟草及烟草制品抑芽丹残留量的测定紫外分光光度法384GB/T19616-2004烟草成批原料取样的一般原则38...
发帖时间：2011/10/19 13:46:11
[size=3]河南省**办公厅18日出台《关于实施千万吨奶业跨越工程的意见》，准备用10年时间实现1000万吨奶制品产量，打造一个“产奶大省”。 据了解，“十一五”期间，河南省奶业得到较快发展，基本形成了沿黄奶业示范带和豫东、豫西南奶源基地。2010年，全省奶牛存栏98.5万...
发帖时间：2011/7/15 15:55:49
120℃高温下10多分钟方能杀灭有害菌日前，香港食物安全中心通报表示一款江门生产的腐乳被蜡样芽孢杆菌污染需要立即停售。由于腐乳是广州市民爱吃的热门调味品，江门又是腐乳的主产地，消息一出立即引发大家的高度关注。到底出事的“三埠桥”牌腐乳市面有没有销售，有害菌在腐乳中存在是否普遍现象...
