发帖时间:2012/2/15 17:41:10
近日,北京卫生局下发文件,要求从2012年1月28起,“中央厨房”将不得配送酸奶等高风险食品。这一举措是否意味着“酸奶不能放心饮用”呢?为此记者专访了中国奶业协会理事、广东省奶业协会副会长王丁棉教授。王教授否认了这一疑虑,认为此项举措与酸奶不安全没太大关系,主要原因有三个,即...
发帖时间:2004/11/26 18:01:00
我们这些淫民群众要紧密团结在以斑猪同志为黑心的@中央周围,高举7food理论伟大旗帜,以“三块手表”作指导,把建设有中国特色的食品论坛事业全面推向21世纪。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-11-2618:02:01编辑过][/...
发帖时间:2010/11/5 10:35:00
2008年北京奥运会和2010年上海世博会是世界对我国经济发展的肯定,同时,对餐饮企业也是难得一遇的商业良机。特别是在“家门口”举办的上海世博会,根据市经委和市商业经济研究中心的研究预测,总客流量将达到7000万人次,仅游客消费总支出即将达1455亿元,再加上对会展业、旅游业等相...
发帖时间:2005/1/17 14:49:00
...
发帖时间:2005/4/28 12:48:00
```...
发帖时间:2013/2/8 11:44:46
中国的餐饮企业,其菜品基本都是由手工操作完成,制作工序复杂而且耗时,且餐饮产品的质量很不稳定,与现代餐饮要求的产品标准化,生产工业化、质量稳定化不相符。上海,是中国最大的经济、文化、金融中心,也是国际著名的时尚美食之都。因上海国际大都市的特殊地位而备受国内外餐饮连锁企业的青睐和关...
发帖时间:2014/3/21 9:16:44
目前,我国烘焙企业连锁经营已开始呈现出良好的发展势头,各地均出现烘焙连锁的知名企业,为了向规模要效益、纷纷上马烘焙食品中央工厂项目,不但在生产上采用了先进的技术和设备,且食品卫生质量更有保证。其中,在体量上、规模上及硬件投入上,烘焙食品中央工厂的设计、建造投入呈追比之态,参照...
发帖时间:2011/7/14 23:22:34
国务院常务会议12日决定将今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,今后视情况适当增加,并对养殖企业给予信贷和保险支持。 当天的会议指出,既要保护生猪饲养积极性、促进生产,又要避免猪肉价格过快上涨、过多增加消费者生活支出;既要加强中短期市场调控、保障市...
发帖时间:2005/3/2 12:47:00
日本,听我对你说水均益对于我们中国人来讲,日本是我们最近的邻邦。一衣带水这个词几乎成了我们形容日本时必不可少的词汇。然而,在地球上现有的国家中,日本却是离我们最远的一个国家。记得有一位朋友酒醉后愤慨地说:谁把日本给“灭”了,谁就马上会成为中华民族的英雄。为什么会这样?也许是因为,...
发帖时间:2005/8/19 14:29:00
日本将于2015年灭亡中国这是一个在日本BBS中人气极旺的帖子,感谢一位不知名的网友,翻译过来。本着奇文共欣赏,疑义相与析”的原则,在论坛转贴,给大家一个对“日本”这个禽兽国度清醒的认识,让大家了解一下什么是我们一厢情愿的所谓“日本人民”和“中日友好”:“由于日本特殊的地理位置及...