发帖时间：2013/6/29 13:58:04
鸡汁蔬菜条简介：每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以明显改善春困。需要注意的是，食物的酸碱性并不是依据食物的口味决定的，有的食物吃起来是酸的，经过体内代谢却是碱性的。今天用三种新鲜的蔬菜来做一道好吃的菜。菜虽然清淡，但是掌握好烹饪方法丝毫不会影响口感。家里有小孩，所以注意孩子的营养非...
发帖时间：2007/7/25 13:44:00
主料：精牛肉500克，各种杂菌调料：盐、味精、味川神厨浓缩鲜香鸡汁5克，高弹素1.5克，味川神厨牛肉膏1.5克，米酒，枸杞少许制作方法：1、精牛肉剁茸，加盐1克，味精0.5克，米酒适量，高弹素1.5克，味川神厨牛肉膏1.5克，氽成牛肉丸子。2、把各种杂菌飞水备用3、锅内加高汤，下...
发帖时间：2007/6/22 9:09:00
大家有没有鸡汁调味料的行业标准，现行的执行标准...
发帖时间：2005/1/11 0:08:00
常温下我做的鸡汁褐变(放置一月),怎办...
发帖时间：2005/2/7 23:19:00
说说你知道的饮料，列出来，最好是归类．说不准你就有了新的目标啦！ 我呢！？是有一种想法，做鸡汁饮料．不论是以前还是现在，人们总是把鸡汤做很好的补品，所以呢，想研发一种加热后就可以食用的鸡汁，作为快餐，不仅方便由于忙工作而草草吃饭的人，而且可以给他们补充营养和能量． ...
发帖时间：2006/7/25 20:39:00
小弟需要制作浓缩鸡汁,那位大哥能提供一点资料,不胜感激!...
发帖时间：2011/4/26 15:34:00
鸡精鸡汁鸡粉技术交流群：150713015欢迎大家加入，进行相关技术交流。...
发帖时间：2008/5/27 0:42:00
零食总少不了饼干，美味的饼干可以给我们带来一天的好心情哦！ 材料： 面粉、盐、糖、油、葱花、苏打、鸡汁 做法： 1、面粉加盐、糖、油、葱花、苏打和均匀 2、面团放置三十分钟 3、将松驰后的面团擀成2mm薄片，用饼干模具刻出花形 4、为防止饼干在烤制过程中膨胀，用牙签...
发帖时间：2011/4/28 10:14:00
向高手请教：清淡型鸡汁配方怎么设计？是不是不用加头香？原料方面，有什么需要特别注意的地方？谢谢！...
发帖时间：2010/2/24 13:43:00
哈哈，没看那瓶签上标有火腿汁和鲜鸡汁么？...
