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发帖时间:2004/5/12 14:57:00
 
  时下市场上,标着“高钙”、“高锌”、“高铁”、“高碘”等各种不同营养成分的鸡蛋应有尽有。专家提醒:高营养蛋不要随便吃。  据《北京日报》今天报道,这种营养鸡蛋只适合小部分人群,而健康的人不能随便乱吃,否则将成为很多疾病的根源。  许多商尝超市乃至批发市场和早市中,都摆进了各种...
 
发帖时间:2004/5/14 9:09:00
 
  时下市场上,标着“高钙”、“高锌”、“高铁”、“高碘”等各种不同营养成分的鸡蛋应有尽有。专家提醒:高营养蛋不要随便吃。  据《北京日报》今天报道,这种营养鸡蛋只适合小部分人群,而健康的人不能随便乱吃,否则将成为很多疾病的根源。  许多商尝超市乃至批发市场和早市中,都摆进了各种...
 
发帖时间:2005/5/25 16:38:00
 
制作方法1.原料处理:主要防止黄曲霉菌污染,保证卫生质量。注意筛选干净,剔除霉烂变质的颗粒,并用水淘漂,除去草棒、杂物、灰土、沙石。2.碱液软化处理:脱色除涩味,致使脂肪氧化酶失活,以保证口味良好。将花生仁在pH为7.5~8.5的弱碱液中浸泡2~10个小时,其浸泡时间视气温和水温...
 
发帖时间:2005/5/25 16:39:00
 
制作方法1.原料处理:主要防止黄曲霉菌污染,保证卫生质量。注意筛选干净,剔除霉烂变质的颗粒,并用水淘漂,除去草棒、杂物、灰土、沙石。2.碱液软化处理:脱色除涩味,致使脂肪氧化酶失活,以保证口味良好。将花生仁在pH为7.5~8.5的弱碱液中浸泡2~10个小时,其浸泡时间视气温和水温...
 
发帖时间:2005/5/11 15:42:00
 
制作方法1.原料处理:主要防止黄曲霉菌污染,保证卫生质量。注意筛选干净,剔除霉烂变质的颗粒,并用水淘漂,除去草棒、杂物、灰土、沙石。2.碱液软化处理:脱色除涩味,致使脂肪氧化酶失活,以保证口味良好。将花生仁在pH为7.5~8.5的弱碱液中浸泡2~10个小时,其浸泡时间视气温和水温...
 
发帖时间:2011/8/18 15:11:33
 
  1958年,英国食品标准局委托伦敦卫生和热带医学院对有机食品的养性进行研究。  在随后的50年里,科学家先是进行了160次独立试验,对比有机食品和传统食品在营养成分上的差异,但最后发现两者在维生素和矿物质这类对人类健康至关重要的营养素方面根本就没有什么不同。随后进行的50次试...
 
发帖时间:2012/10/13 14:38:59
 
  日前,市民钱老先生致电铜陵新闻网热线称,在市内某超市看见有机调味品**,价格比普通的调味品高不少,他想咨询,有机蔬菜、有机食品是否比普通蔬菜和食品营养价值高?  接到钱老先生的电话后,记者随即走访了市内几家超市发现,无论是五谷杂粮,还是调味品、滋补品等,都打有着“有机”旗号的...
 
发帖时间:2012/2/24 16:34:14
 
在很多人心目中,方便面是没有多少营养价值的,甚至是“垃圾”食品,其实这就冤枉方便面了。其实方便面里含有多种营养成份,人们吃一包已可满足一天的营养需求。特别是盐份的摄入量,一包方便面已够数;如果再吃其它含盐的东西,就很容易造成钠摄入量超标,其后果很严重。但关于这一点,方便面企业却从...
 
发帖时间:2015/4/16 10:48:57
 
香菜含有维生素B1、C、钙、磷、铁等。含钙、铁含量高于其他蔬菜。性味辛、温,可以治疗感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等,对某些食物中毒有解毒作用。能治感冒,具有利大肠、利尿等功能,还能促进血液循环。同时可以解除发热引起的头痛,还有降血糖的良好功效。 近日,微博网友...
 
发帖时间:2017/10/30 10:07:44
 
这样高颜值高营养的吖拇山药粉才是清早正确的打开方式!早上起来总想吃点热热的早餐,却有无法早早挣脱温暖的被窝。赶赶忙茫除了门看见满街的早餐店,总是觉得唤不起食欲,早餐时间短,由不得人纠结,有时就索性就不吃了。起床困难,不想做饭,着急上班我们有太多的理由让早餐变得糟糕。其实,拯救早餐...
 
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