发帖时间:2005/12/23 19:09:00
香叶是指丁香叶吧?...
发帖时间:2005/12/24 19:25:00
以下是引用sng1883在2005-12-2319:09:00的发言:香叶是指丁香叶吧?卖调料的都有。...
发帖时间:2010/3/3 11:51:00
这个配方胡椒量大风味以辣出头香叶提味很普通...
发帖时间:2006/7/18 10:01:00
配料不正宗,少了很多调味香料.如八角,茴香,香叶,白芷等起码8种以上...
发帖时间:2012/9/28 15:18:09
1、啤酒一瓶,土豆去皮切大块,过油,这样就不会太油腻2、五花肉焯水,切大片,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽,冰糖3、热油炒香焯过水的五花肉,加啤酒,八角,香叶,桂皮4、煮开后加冰糖,生抽,老抽大火煮开,转小火炖至土豆熟,最后大火收汁即可...
发帖时间:2007/6/19 8:43:00
五香花生米原料:花生米(要颗粒饱满的)300克,桂皮5克,香叶3克,盐15克(也可根据个人口味),味精3克,鸡精5克,花椒10克,胡椒粉3克,小茴香3克,大料5克...
发帖时间:2008/9/24 1:36:00
我是做无烟烧烤的。也就是油炸的。这个配方主要是用来腌制鸡肉的。大家懂行的可以给点建议,我的QQ88479809配方如下:胡椒500G香叶300G桂皮100G八角100G花椒30G沙姜50G...
发帖时间:2009/9/24 17:41:00
白芷,肉蔻,草果,香叶,桂皮,白蔻,草蔻,八角,良姜,荜拨,香菇,罗汉果另那位仁兄有整套熟肉(猪类)的工艺流程,分享下,不甚感激...
发帖时间:2010/12/27 13:56:00
香叶砂仁千里香草果白芷积壳山药片甘草黄芪三奈山楂无花果陈皮桂皮香草毕拨良姜丁香弓川山楂叶山黄皮木香...
发帖时间:2010/12/27 14:05:00
香叶砂仁千里香草果白芷积壳栀子山药片甘草黄芪三奈山楂无花果陈皮桂皮香草毕拨良姜丁香弓川山楂叶山黄皮木香...