发帖时间：2008/12/30 15:54:00
包装材料我们考虑使用中间有铝箔的复合包装袋包装，也是为了降低包装后，氧气透过包装膜的透过率，和水分透过率！使用的油主要是猪油和无水酥油！我们做的产品是小包装大概一两片为一包，然后若干包装一盒，如果使用脱氧剂我怕不太方便！...
发帖时间：2004/11/7 11:19:00
老大，我觉得你应该首先把你的温度探头校验一下，是不是有误差。然后在检验你的包装水平是不是不够严密，包装的氧气，水分透过率是不是超标，然后再对杀菌时产品的摆放，数量，时间好好实验一下，最后考虑如何检测杀菌锅各个位置的温度（我认为没多大必要）...
发帖时间：2008/2/16 16:27:00
广州标际包装设备有限公司是一家以包装检测仪器、包装设备、环保仪器为主要经营范围股份有限公司。公司坐落在云集世界500强多家企业的广州经济技术开发区，自公司成立以来，标际包装设备一直专门致力于包装检测仪器系列产品研究与开发，具有强大先进的研发实力。为不断满足客户的要求，标际包装设备...
发帖时间：2008/8/6 15:26:00
二、肉品腐败机理简介1、一般肉类的代谢产物：二氨基戊二胺与丁二胺作为肉类腐败的指示剂。臭味来源于游离氨基酸及相应的化合物：H2S来源于含硫氨基酸，NH3来源于氨基酸，吲哚来源于色氨酸。2、肉品腐败介绍1)发粘：发生在肠衣外层，主要细菌为乳酸杆菌、肠球菌、热死环丝菌。2)酸败：乳酸...
发帖时间：2008/2/29 14:41:00
包装材料的阻隔性阻隔性，狭义的来讲，是包括氧气阻隔性和水蒸汽阻隔性，广义的说，还包括其他气体阻隔性、香味的阻隔性、光线的阻隔性。1氧气阻隔性，定量描述的概念是氧气透过率（OTR），即单位面积上的包装材料，在单位时间内的氧气透过体积，一般采用cc/m2/day，或者cc/m2/da...
发帖时间：2005/10/20 14:08:00
谨供参考将鸡肉,植物蛋白,肥膘,以及蛋白五倍重量的水斩拌乳化,注意控制温度不可高过15C.因为肥膘添加量不高,水也并不是很多,因此可以把肉块嫩化大些.其他高手建议很好,要尽量减少肉浆损失.因为滚揉过程中产生盐溶性蛋白来形成产品结构和保水.因为玻璃纸水份空气透过率相对大口径纤维肠衣...
发帖时间：2009/1/9 13:50:00
作为“朝阳工业”的塑料包装材料是国民经济发展中不可缺少的一部分，随着经济的发展，社会需求量的增长以及出口商品的扩大，对塑料包装材料的要求越来越高，因此“十五”期间塑料包装材料要保持持续、快速、健康发展，除了满足不同内容物的包装质量要求外，进一步要求其必须节省资源，节源能源，用后易...
发帖时间：2007/1/23 13:52:00
（3）单糖分解产物的呈色反应。单糖在酸性条件下，会发生脱水环化，生成呋喃甲醛类化合物。其中，甲基五碳糖（果糖）生成5-甲基糠醛；六碳糖（葡萄糖）生成5-羟甲基糠醛；糖醛酸往往脱羧形成糠醛。这类化合物极易与酚类缩合生成有色物。而且，在与氧和铁共存的条件下，反应会加速，特别是有铁共存...
发帖时间：2011/11/19 9:28:00
五.玻璃纸（PT）的主要包装特性：1．透明性：可见光线透过率达100%，能提高商品的装饰效果和价值。2．光泽性：有非常漂亮的光泽。3．印刷性：玻璃纸的印刷性和一般包装纸及塑料薄膜相比更显得优越，任何复杂的图案都能印得完美无缺。4．阻透性：早干燥的情况下，具有几乎阻止氧气、氢气、二...
发帖时间：2005/12/28 17:38:00
聚酰胺的特性聚酰胺（polyamide，缩写PA），系分子主链是含有许多重复的酰胺基的聚合物，这类高分子聚合物，俗称尼龙（Nylon）。聚酰胺自问世以来，首先用于合成纤维，其次用于塑料制品，其物理力学性能优良，应用效果良好，系通用工程塑料产量最大的产品，起薄膜才产量则次于PET聚...
