发帖时间:2008/4/24 12:19:00
豆豆博士多年来一直致力于大豆制品的加工和改良,除对传统豆制品如豆腐、腐竹、腐皮,还对大豆新产品如液态豆奶、大豆粉、大豆组织蛋白、大豆分离蛋白和浓缩蛋白的功能性等有深入研究;目前所供产品:功能性大豆浓缩蛋白、豆腐强筋增白剂、KHM-3006豆制品(腐竹)增筋改良剂、KHN-9003...
发帖时间:2008/4/24 12:23:00
豆豆博士多年来一直致力于大豆制品的加工和改良,除对传统豆制品如豆腐、腐竹、腐皮,还对大豆新产品如液态豆奶、大豆粉、大豆组织蛋白、大豆分离蛋白和浓缩蛋白的功能性等有深入研究;目前所供产品:功能性大豆浓缩蛋白、豆腐强筋增白剂、KHM-3006豆制品(腐竹)增筋改良剂、KHN-9003...
发帖时间:2008/4/17 10:44:00
黄豆、黑豆、青豆统称大豆。黄豆性平、味甘。具有补气养血、健脾利水、排脓拔毒、消肿止痛的作用。在豆类中,黄豆的营养价值最高,蛋白质的含量最丰富,因此有“豆中之王”的美称。1公斤黄豆的蛋白质含量,相当于2公斤多瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。故黄豆又被称为“植物肉”、“绿...
发帖时间:2008/4/17 20:40:00
我觉得:速冻食品的发展有三个瓶颈:一是经济的欠发达,购买力上不去。二是质量难保证,卫生上不去。三是厂家技术投入少,新品上不去。叫各位见笑啦...
发帖时间:2008/4/17 20:45:00
考题啊...
发帖时间:2008/4/18 14:29:00
边缘性产品,容易产生市场效应,有点像豆浆+牛奶=豆奶;冰淇淋里加软化豆----悄悄豆。雪糕和果冻的结合=龙舌好吃有好玩,从市场的角度说是可行的!从技术层面解决那是有含量的,不敢乱说!...
发帖时间:2008/4/18 14:40:00
刚毕业那阵,90年前后盛行小香槟,有多种口味:有巧克力香槟、各种果味香槟,我们工厂生产产品供不应求,拉货的车排队;随后机构改革,工厂改制,改来改去,改停了;guawu607所说汽酒应该就是这东西吧?属于含酒精的饮料国家控制很严的;现在想起来,真让人怀旧!...
发帖时间:2008/5/13 18:09:00
科迪、思念用的是郑州西开发区一家的...
发帖时间:2008/5/13 18:19:00
我有50吨印度奇妙牌瓜尔豆胶高粘度6000cps以上,灰分1.0%以下,水分小于11.0%,有需求请联系13937131971...
发帖时间:2008/5/13 18:24:00
----领教啦...