发帖时间：2011/10/6 15:00:01
"九月九，下河挑水煮新酒"，５日是我国传统节日"重阳节"，贵州仁怀市在茅台镇赤水河畔举行"祭水"仪式，表达酒乡人民对赤水河及祖先的感恩和敬仰。民间流传有"重阳下沙芳满缸，重阳酿酒香满江"的民谚，寓意重...
发帖时间：2013/5/5 14:08:44
在茅台酒成为中国首个地理标志产品保护的白酒12年后，国家质检总局日前发文章来源华夏酒报布公告，调整其地理标志产品保护名称和保护范围。调整之后，茅台酒地理标志产品保护地域面积延伸约7.53平方公里，总面积共约15.03平方公里。 公告称，茅台酒产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内，...
发帖时间：2009/7/27 9:54:00
一郎酒历史：1、5000多年前，赤水河流域已有了酒产生的必要条件2、先秦时代，赤水河流域已有了酿酒行为和饮酒嗜好3、《史记》记载，汉武帝建元6年（前135年），枸酱成为朝廷贡品至到唐代4、《齐民要术》记载：北宋年间二郎滩一带出现了优质大曲----“凤曲法酒”5、《齐民要术》记载：...
发帖时间：2014/8/8 14:46:11
酱香型白酒采用本地优质糯高梁、小麦、水为原料，不添加外来物质，不用水降度，更不用任何添加剂，必须用原浆酒勾兑原浆酒，同时酱香型白酒富含多种微量元素和生物菌群，其中散发香味的芳香物质达2000多种，适量饮用可以缓解疲劳、舒筋活血、促进身体健康。以酱香王者御匾酒为例，这个酒有典型酱香...
发帖时间：2009/7/27 10:00:00
郎泉四宝有云：岳--佳境郎酒的产地古蔺县二郎镇位于大娄山系群山环抱之中，是千里赤水河上一个美丽的河滨。两岸奇峰兀起，四周悬崖绝峙，奔腾的赤水河切山而过，终年气温变化很小，年平均气温在26℃-27℃之间，温暖湿润，草木葱茏，土质呈弱碱性，特别适合于某些特殊微生物的繁殖。数千年的酿酒...
发帖时间：2017/1/10 9:52:48
白酒对于我们来说再熟悉不过了，在日常生活中我们几乎都和各种各样的酒打交道，但是真正熟悉白酒的朋友们都知道，酱香酒的价格比较昂贵，但是却永久的引领着白酒行业，永远的占据了“酒林盟主”之位。那究竟是什么原因导致酱香酒成为白酒中的佼佼者呢?过去我们都听说过酱香型白酒的酿制过程复杂，...
发帖时间：2011/1/19 15:36:00
拜谒贵州省仁怀市茅台镇，本应是我们这次美酒之旅最为高潮的华彩乐章。喝了多年的酒，也喝过不少茅台，很向往去拜谒一下这号称“国酒”的原产地，以前一直没有机会，这次借着做专题文章的机会，总算有机会到了茅台镇。可到了之后的感觉却是大脑一片空白，为什么？因为茅台镇上，一滴茅台酒都见不到，我...
发帖时间：2014/4/29 11:03:52
10年经典梦江南，包装清新高雅，合体赋有诗句“闻听江南是酒乡，路上行人欲断肠。谁知江南无醉意，笑看春风十里香”则如渔歌唱晚，把酒临风问青天，犹在浓香梦魂里，让您不知不觉领略江南美景，享受江南那份娴静幽雅的美感! 贵州省仁怀市贵宾酒厂始建于上世纪六十年代，位于著名的美酒河--...
发帖时间：2017/10/31 9:59:48
传统重阳佳节，“中国第一酒镇”——茅台镇，这里千百年来保留着农耕社会的祭酒仪式，原因这天是酿酒的好日子。 酒，作为农作物深加工的产物。酿酒，传统意义上则是一项农事活动。九月初九，茅台镇鲜为人知的“重阳下沙”甚是源远流长...... 一、下沙：酿造周期的开始 重阳时节，流...
发帖时间：2014/9/16 11:49:02
茅台镇酒产于国酒茅台的故乡、千年古镇——贵州茅台镇，是目前公认度最高的绿色酒、健康酒。茅台镇位于仁怀市赤水河畔，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠历史名城遵义，南临川南。在郁郁葱葱的河滨地带，现建有“红军烈士陵园”和“红军渡河...
