主题帖：九九重阳节不得不知的“酒”习俗

作者：dftcq9 作者相关帖子

发帖时间：2017/10/31 9:59:48

　　传统重阳佳节，“中国第一酒镇”——茅台镇，这里千百年来保留着农耕社会的祭酒仪式，原因这天是酿酒的好日子。　　酒，作为农作物深加工的产物。酿酒，传统意义上则是一项农事活动。九月初九，茅台镇鲜为人知的“重阳下沙”甚是源远流长......　　一、下沙：酿造周期的开始　　重阳时节，流...