发帖时间:2012/12/20 17:28:05
国际著名葡萄酒市场调查机构文章来源华夏酒报WineIntelligence最近的研究表明,美国消费者正在逐渐接受软木塞以外的替代封瓶方式。 报告称,在过去5年中,美国消费者对螺旋盖的接受程度有了显著提高,22%的经常性饮酒者乐意购买螺旋盖葡萄酒。这意味着美国对螺旋盖的接受程...
发帖时间:2013/1/14 17:26:02
国际著名葡萄酒市场调查机构WineIntelligence最近的研究表明,美国消费者正在逐渐接受软木塞以外的替代封瓶方式。 报告称,在过去5年中,美国消费者对螺旋盖的接受程度有了显著提高,22%的经常性饮酒者乐意购买螺旋盖葡萄酒。这意味着美国对螺旋盖的接受程度开始接近于合成...
发帖时间:2012/3/14 15:14:12
不少人在便利店或者超市里买到饮料后,都会当即扭开瓶盖,对着瓶口仰头就喝,却压根没想过,这个小小的瓶口,是不是卫生与安全?随着国内越来越多的瓶盖瓶口卫生个案的发生,消费者也开始留多个心眼,但是,究竟哪些是“隐形杀手”?哪些又是“正人君子”呢?记者从超市随机选购若干款饮料进行实验,结...
发帖时间:2012/11/20 11:05:30
作为进口葡萄酒行业中“黄尾袋鼠”与“南极星”两个成功营销案例的缔造者,山东斯马特正在被越来越多的人熟知。日前,在已经圆满闭幕的2012中国国际食品酒饮茶博会暨第六届中国(山东)国际糖酒食品交易会上,记者有幸采访到山东斯马特国际商务咨询有限公司的总经理郭海冰先生。当郭总谈到斯玛特的...
发帖时间:2006/1/18 15:01:00
生产乳饮料由于设备原因,我们用普通螺旋盖塑料瓶(小洋人瓶装)生产乳饮料,可问题是:由于在料液灌装至瓶及生产线的抖动总是有一些料液洒出瓶口到螺扣上,当盖子拧紧后,还是有一些残料液存留在外螺扣上。这些一到夏季温潮湿的天气就会发霉变质很影响观瞻。当然更换生产设备不太现实。请各位朋友帮忙...
发帖时间:2012/12/23 17:18:59
意大利**首次批准高品质DOC和DOCG级葡萄酒使用合成塞及螺旋盖封瓶,此举有望推动合成塞的发展进入新的阶段。 全球最大的合成瓶塞生产企业诺玛科(Nomacorc)正在全力以赴进军意大利DOC和DOCG葡萄酒,以期在这个长期被天然软木塞垄断的市场抢占份额。 首席执行官La...
发帖时间:2013/1/14 14:39:05
如果我们不幸遇到了木塞味的葡萄酒该怎么做呢?其实最简单的办法就是换一瓶,在国外,木塞味会被作为葡萄酒的生产缺陷,是可以接受调换的。但在葡萄酒文化贫瘠的中国,很多商家并不了解木塞味,他们多数认为是顾客无理取闹,因为不喜欢某些葡萄酒的口感而提出有怪味调换,所以调换起来有一定的难度。 ...
发帖时间:2012/9/27 16:14:08
木塞味成因 困扰葡萄酒的木塞味是由诸多因素造成的,比如酿酒过程中的橡木桶,生产与运输过程中被化学物质Trichloroanisole(TCA)感染的橡木塞,以及不干净的(被TCA污染)葡萄酒的储存环境等等。这些因素都直接与橡木有着或多或少的联系。当这些因素与葡萄酒直接接触时,T...
发帖时间:2013/2/5 11:30:51
临近春节,酒成为消费者购买的对象之一。其中以葡萄酒最为热门。葡萄酒烈酒种类、包装繁多,让消费者无法专注于某一款商品。为了提高消费者对产品的忠诚度,除在产品本身上下功夫外,还要注重包装设计。德国公司LogoFlex提出一系列三维葡萄酒酒标。这种视觉上的震撼力能够形成独立的标识,让消...
发帖时间:2005/1/7 19:50:00
德国的饮料是怎样包装的?德国的啤酒世界闻名,德国人能喝啤酒在中国几乎是家喻户晓。其实除了啤酒之外,各种饮料在德国的销售量也很大。不管是在家还是出门,德国人都会准备好许多饮料。周末去超市采购生活用品,饮料都是成箱成捆地往家搬,至少要够一个星期用。去餐馆吃饭不喝酒的人肯定要点饮料。这...