发帖时间：2008/9/13 11:13:00
黑牛双蛋白液态豆奶问世――开创中国双蛋白营养时代8月26日上午，黑牛食品股份有限公司属下子公司――安徽省黑牛食品工业有限公司双蛋白液态豆奶投产庆典仪式在合肥市肥东县新城经济开发区隆重举行。中国饮料协会秘书长、副理事长赵亚莉、中国食品发酵工业研究院有关专家、合肥市和肥东县相关领导、...
发帖时间：2012/3/17 8:31:50
谁懂得鸡蛋蛋粉(全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉)、蛋液（全蛋液、蛋白液、蛋黄液）的各种检测？联系我啊八三九11九九05...
发帖时间：2007/5/30 18:55:00
臭，可能是你选用的水解蛋白液没有脱臭，也可能是主要原因，...
发帖时间：2012/3/17 8:33:49
谁有鸡蛋蛋粉(全蛋粉、蛋白粉、蛋黄粉)、蛋液（全蛋液、蛋白液、蛋黄液）的各种资料？839一一[email]9905@qq.com[/email]...
发帖时间：2005/10/21 9:03:00
酿造酱油是通过天然晒露法制得，不添加其它成分，配制酱油在制作工艺过程中添加了酸解植物水解蛋白液，丙三醇与盐酸水溶液发生反应生成的，这一反应在高浓度强酸或高温条件下方可进行，水解植物蛋白液的生产过程满足这一条件，因而容易生成氯丙醇氯丙醇的形成是丙三醇与盐酸水溶液发生反应生成的，这一...
发帖时间：2005/1/4 21:30:00
这样的酱油不好买!不过呢,其实好多的酱油厂都因为其原油要经过好几个月的晒制.需要时间和大量的场地.而成本会升高.所以会添加一些氨基酸蛋白液,这些有些是酶解的.这些是没有致癌物的.但如果是用酸水解的话,就会产生一些致癌物了,像三氯丙醇.所以要小心咯.天然酿造才放心.不过又有多少厂家...
发帖时间：2008/9/15 11:24:00
名称数量（kg）白条鸭100馋嘴鸭复配料5.5—6鸭肉风味骨髓浸膏M4000.4—0.5料酒2瓶水解蛋白液0.1酵母膏0.1葱油0.3老汤适量（约50kg）馋嘴鸭复配料成份：盐、糖、味精、I+G、香辛料、复合磷酸盐、异Vc钠等。操作工艺：1、腌制：5℃左右，16—20小时。2、清...
发帖时间：2009/9/9 12:05:00
鸡蛋清粉，是使鲜蛋白液（蛋清）经过脱糖、喷雾干燥，在短时间内除去大部分水分，制成含水量极低的粉末状产品。具有高凝胶性，乳化性和高搅打性，蛋白质是其主要成分。蛋清粉与蛋清液具有相同的ph值，但具有更强的韧性，粘合性强，经过降温处理，凝结成一种水晶状的块状（相对于普通蛋白冷却后不定型...
发帖时间：2014/11/7 15:17:02
作为一种新概念的美容产品，胶原蛋白也有很多种剂型，在市面上我们经常可以看到的剂型有：胶原蛋白的粉剂、胶原蛋白片、胶原蛋白口服液等，其中被大家讨论得最多的就是胶原蛋白的粉剂好还是液体的好。我们就从胶原蛋白的形态上进行选择胶原蛋白品牌，共同分析一下胶原蛋白是粉剂好还是液体形态好呢？[...
发帖时间：2014/12/5 10:44:29
目前市场上的胶原蛋白主要有粉末，液体和胶囊、片剂等。有的商家利益驱使，为了让产品尽快发挥作用，不顾使用者的身体健康，人为添加一些激素类物质，这类胶原蛋白有副作用也在所难免。有些胶原蛋白液态饮料，里面添加了某些人群不能服用的异黄酮配料，这也是购买者需要非常注意的。另外，胶原蛋白口服...
