发帖时间：2012/9/18 16:48:17
葡萄树体生命周期大至要经历胚胎期、幼树期、生长结果期、衰老死亡期，不同生长阶段的葡萄树生长特点不同，且必然对葡萄果实的产量和质量产生影响。葡萄树体在不同的年生长周期中，由于叶片和果实的自然脱落和采收，绝大部分的新梢被修剪去掉，所以，树体各部分器官，随着树龄的变化而变化的主要包括根...
发帖时间：2012/10/27 13:42:47
葡萄树体生命周期大至要经历胚胎期、幼树期、生长结果期、衰老死亡期，不同生长阶段的葡萄树生长特点不同，且必然对葡萄果实的产量和质量产生影响。葡萄树体在不同的年生长周期中，由于叶片和果实的自然脱落和采收，绝大部分的新梢被修剪去掉，所以，树体各部分器官，随着树龄的变化而变化的主要包括根...
发帖时间：2012/12/10 13:59:57
据一项新的调查，再生污水比新鲜自来水更利于葡萄树的健康。 南澳大利亚研究发展机构（sardi）在mclarenvale葡萄园的土壤上拿自来水与再生污水做实验，花了三年时间，耗资35万澳币，发现采用再生污水灌溉的葡萄园病原体更少，微生物活动更为频繁，且使用再生污水不会对葡萄园的土...
发帖时间：2009/10/6 16:15:00
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发帖时间：2009/10/6 16:16:00
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发帖时间：2012/12/18 17:08:17
1.一个橡木桶的酒，约等于300瓶，也就是1200杯葡萄酒；2.一吨葡萄可酿约720瓶酒或60箱；3.一株葡萄树每年产4-6瓶葡萄酒，或20-30杯的葡萄酒；4.每瓶葡萄酒包含大概1.3千克的葡萄；5.每株葡萄树大概有15-45串葡萄果实；6.每英亩的土地上有900到1300株葡...
发帖时间：2012/11/2 14:42:28
影响葡萄酒价格差异的因素很多，如当年的光照、雨水、地气等等，具体来说，红酒批发商将影响因素归纳为以下五个方面：1、葡萄树的产量。同一棵葡萄树，或者说同一亩葡萄，产量少，葡萄的质量就好。这样能把有限的营养成分，集中到少量葡萄果实中。在法国生产顶级红葡萄的庄园，每公顷产2500～35...
发帖时间：2013/1/8 14:31:15
有些人认为不灌溉的葡萄园才能出好酒，灌溉的葡萄园不大可能出好酒！之所以有这一看法，估计是认为：不灌溉，葡萄根才能深入到地下更深的地方获取地下水；如果灌溉，葡萄根不会往下扎根而是铺在表层土中，不能使根从深层土壤处获得更多的矿物质等等，真的如此吗？ 灌溉不能出好酒，不灌溉能出好酒，...
发帖时间：2012/9/20 13:12:59
冰酒的全称是冰葡萄酒，之所以称之为冰酒，主要是因为他是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。1794年，人们发现留在葡萄树上直至第一次大霜冻的葡萄在经过冰冻和解冻的过程后，葡萄的糖分和风味更佳得到浓缩，用这样的葡萄酿制出来的葡萄酒别有一番风味，就酿制成了一种独特...
发帖时间：2012/12/27 14:31:21
拉菲高品质的由来如神话一般，包括土壤及所处地方微型气候得天独厚，葡萄树平均树龄在40年以上，不使用化肥，以及重金雇用最顶级酿酒大师等。 尽管如此，但中国买家对于拉菲的追捧与其口感、品质并无太大关系。 中国葡萄学会葡萄酒专业委员会副主任李德美认为，现在对于拉菲来讲，基本功能完全...
