发帖时间：2010/1/28 13:02:00
芽麦面粉生物调节剂均可根据客户需求，分析面粉品质，结合市场量身定做。有效改善面粉品质。芽麦的特性要求：根据芽麦的特点，运用生物技术开发出专用芽麦面粉的生物调节剂，该调节剂能够克服芽麦面粉的缺点，提高芽麦的加工特性和食用特性：A增加馒头体积，改善馒头表皮亮度及白度，降低口感发粘现象...
发帖时间：2010/10/19 21:23:00
芽麦加入那些添加剂能避免问题的发生？今年河南的大部分地区出现芽麦，不知道能加入哪些添加剂能解决馒头发粘的现象，请高手指点，另外，面粉厂还想让添加剂用馒头粉的功能，也就是能增大体积，白度提高：我个人认为加入乳化剂能起点作用，能把蛋白质分子乳化在一起，另外，芽麦的淀粉酶活性较高，馒改...
发帖时间：2015/7/8 13:27:57
广州谷养生物科技有限公司，经营宝麦康（马来西亚进口）有机五谷养生代餐粉，宝麦康产品是一种具有活性机能的生机谷类食品，主要乃由麦麸，麦胚芽，麦纤维，意仁胚乳，意仁胚芽，麦蛋白以独创的研磨技术生产此食品，且在研磨过程中既不产生高温也不经触水分，避免了产生氧化作用的处理方式，保存了食品...
发帖时间：2009/12/25 8:56:00
南京林诺工贸有限公司推荐采用诺维信公司的最新酶制剂——OnderPro，可突破传统观念的啤酒酿造工艺，采用大麦代替主原料麦芽进行酿酒工艺。大麦啤酒已经在欧洲工业化规模的生产，在中国的几家大型啤酒厂也相继试验成功，并受到广泛的好评。酶制剂OnderPro的显著优势如下：1、降低生产...
发帖时间：2004/5/14 16:45:00
1．花菜实验表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙、女性常常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。2．草莓草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有着很大的益处。草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病。与此同时，草莓还可以巩固齿龈...
发帖时间：2004/5/11 16:46:00
近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物。认为每天吃下列食物中的二种，就可增强体质，延缓衰老。 花菜：实验研究表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其它食物。因此，专家们认为花菜是延年益寿的三大食物中的首选食物。除此之外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质，女性常常缺...
发帖时间：2012/10/11 16:12:56
一到夏天就开始没有胃口，酷暑下，吃雪糕、喝冰镇饮料似乎成为了祛暑的方法，但是爱美贪吃的女孩子看着自己的突起的小腹，似乎开始无限挣扎，到底怎么才能又能吃美食又能瘦身呢？今天就给大家介绍几款夏季饮食的绝妙搭配，减肥又美味。 夏天快要来临，相信很多MM都为自己身上的肥肉发愁，累积...
发帖时间：2006/2/13 9:37:00
人生就像品酒一样，只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后，蓦然回首之时，竟看不出自己的人生轨迹；相同的，当我们喝干杯中的最后一口酒时，却不知酒的芬芳从何而来，这真令人遗憾。好酒靠“品”，懂得享受生活的人也一定懂得像专家一样去品酒。现在，我们来品尝一下苏格兰威士忌...
发帖时间：2016/9/9 11:51:40
[b][size=4][align=center]浅析酶的安全性[/align][/size][/b]地球上到处存在着生命，从参天的大树到显微镜下才能看到的细菌、病毒，从天上飞的鸟到水中游的鱼，形形色色，种类繁多。生命与非生命最根本的区别就是生命中存在着新陈代谢。新陈代谢是由成千...
发帖时间：2005/11/29 18:56:00
粮油储藏系主任:王若兰教授［作者：佚名转贴自：本站原创点击数：1875文章录入：zzgc］女1960年9月30日出生汉族教授硕士学位硕士生导师粮油储藏系主任中国粮油学会理事储藏专业分会理事E-mail:wangruolan@haut.edu.cn一、工作简历自1982年元月毕业留...
