发帖时间：2004/5/12 17:43:00
要炒出美味可口又有营养的菜，其烹调过程是很有讲究的。 首先蔬菜买回家不要马上整理。人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而，卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的，它们的的营养物质仍然在向食用部分，如叶球、笋、豆粒运输，保留它们有利于保存蔬菜的营养物质。整理以后，营养...
发帖时间：2004/5/14 9:28:00
要炒出美味可口又有营养的菜，其烹调过程是很有讲究的。 首先蔬菜买回家不要马上整理。人们往往习惯于把蔬菜买回来以后就进行整理。然而，卷心菜的外叶、莴笋的嫩叶、毛豆的荚都是活的，它们的的营养物质仍然在向食用部分，如叶球、笋、豆粒运输，保留它们有利于保存蔬菜的营养物质。整理以后，营养...
发帖时间：2011/6/14 14:57:00
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人...
发帖时间：2016/8/26 11:12:43
向日葵种子含有大约30%的含油量，目前有些种类用亚临界低温萃取技术提取油脂得率可达到50%，它的油清淡且略带甜味。 向日葵含有维生素ADE钙锌钾铁和磷。 美国喜欢用向日葵油帮助改善风湿病；俄罗斯人则将向日葵的种子和花用来治疗胸部疾病、支气管炎、咳嗽甚至疟疾。晒干后的叶...
发帖时间：2006/6/17 13:54:00
你这个帖子应该发到肉制品论坛，因为这个香料通常是做肉制品用的。而我正好是做肉制品的行家，嘿嘿。这个东西和什么阿里根奴，好多人都没见过。西餐里有用到。 英文名称：Dill，学名:AenthumgraveolensL.，为伞型花科木质草本一年生植物。原产地中海地区和俄罗斯南方。分布...
发帖时间：2011/6/20 14:25:00
金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香...
发帖时间：2012/11/5 13:52:31
桂花茶除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，那喝桂花茶的好处有哪些呢?女人喝桂花茶的好处是什么呢?广西桂林的桂花烘青之后，成为茶中珍品，看看本文讲解。 近年来桂花烘青还远销日本、东南亚，卖价超过质量上等的乌龙茶。尤其是桂花乌龙和桂花红茶研制成功，为乌龙、红碎茶增添了出口外...
发帖时间：2016/10/24 17:21:01
莲藕植株庞大，本身需肥量大，增施有机肥可减轻藕身附着的红褐色锈斑，同时可使水产生大量浮游生物。鲶鱼耐低氧能力强，放养密度大，一般不会出现缺氧"翻坑"现象。鲶鱼为杂食性鱼类，对食肉特别喜爱，一方面它能够捕食水中的浮游生物和害虫，也需要人工喂食大量肉食饵料，它排泄...
发帖时间：2009/4/1 17:54:00
四月的断章1. 这个春天，爱上一种叫做“青山绿水”的茶。 拈几片茶，放入透明的玻璃杯中，开水盈满，芽叶朵朵忽上忽下，簇拥着，聚散着，沉沉浮浮，杯中轻雾缥缈，澄清碧绿。品一小口，微苦，再在舌尖含上片刻，顿时会觉得齿颊生香。 周作人先生在《喝茶》一文中说：“喝茶当于...
