发帖时间:2008/12/7 18:33:00
北京哪里买红薯淀粉?不掺假不牙碜的!买过几种都不成!...
发帖时间:2014/3/28 8:35:08
[color=Red][/color]:D开封四达设备有限公司红薯淀粉设备项目提供,在选购红薯淀粉加工设备过程中,先确定自己的产量,然后考虑自己的地方资源,在考虑资金,及加工场地选择。最后再去寻找红薯淀粉设备制造厂家。进行考察对比。...
发帖时间:2007/8/11 23:41:00
红薯淀粉挤压加工技术研究取得新进展双螺杆挤压机湖南富马科食品工程技术有限公司http://www.fumach.com一直以来湖南人对红薯淀粉的产品情有独钟,不管是红薯粉片、红薯粉丝、红薯粉条,湖南人都有各种吃法。但红薯淀粉的加工方法却很落后,甚至有些原始。在我很小的时候我就知道...
发帖时间:2017/7/18 15:29:48
红薯粉丝机:红薯又称为红苕、番薯、洋芋等不同的方言叫法。红薯粉丝机就是以红薯淀粉为原料,生产粉丝粉条的机器设备。4001591980...
发帖时间:2006/10/10 11:07:00
请问:马铃薯淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉这三种淀粉里哪一种透明度最好?哪一种色泽最白??...
发帖时间:2009/6/11 16:56:00
(转载的)一、淀粉类 1、玉米淀粉CornStarch 又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉。包括玉米淀粉在内的淀粉类(很多其他类谷物也可以提炼出淀粉)在烹饪中是作为稠化剂使用的,用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用...
发帖时间:2007/3/24 14:25:00
几种淀粉知识现在鱼靡制品中用淀粉的种类太多了,厂家一般需要选择白度高、粘度高、抗老化性强等淀粉。现在市场上可选择的淀粉太多了:玉米原淀粉、小麦淀粉、红薯原淀粉、木薯原淀粉、马铃薯原淀粉(以上几种淀粉是现今鱼靡制品厂家最常用和用量最大的淀粉);单一变性淀粉(市场上量大的按照变性方法...
发帖时间:2005/7/28 10:53:00
精白淀粉粉丝加工新技术 就我国传统食品的粉丝而言,不仅历史悠久,且是天南地北人所共食,因销售量大、原料基地广阔,因而成了农产品加工方面的一大产业。然而,在粉丝加工制作上,传统习惯上一直延用明矾作添加剂。就是说,只要吃上粉丝,就等于吃了一定成分的明矾。虽然量少,没有直接引起明显的...
发帖时间:2010/10/12 18:10:00
油炸膨化红薯食品技术买油炸机联系我QQ1256651285 电话15175393087甘薯淀粉:甘薯中淀粉含量约在13%-24%之间,提取淀粉时间宜在收获期进行。方法是破碎→除去纤维、可溶性糖蛋白质→用水漂洗→干燥。可溶性淀粉:上述制得的淀粉经与酸、碱、氧化剂和酵素等作用而...
发帖时间:2006/11/2 15:35:00
你是用脱水红薯做红薯淀粉么,不用浸泡,如果有需要可以联系我,QQ19033001...