发帖时间：2005/10/9 0:10:00
此为农村的一种作法：新鲜蔬菜洗净（最好是油菜、小白菜）-加热至8、90度在2%左右面汤（一般用面粉调制）汆一下--连汤带菜用缸密闭一两天后即自然的成酸菜---捞出酸菜用油加干辣椒、姜、蒜等炒一下，装瓶。想把这种农村开味的酸菜开发为成品，但在保质期方面一直是难题。可直接用来作下饭菜...
发帖时间：2011/11/30 11:40:59
冬季天干气燥，容易出现嘴唇干裂症状，那么冬季该如何防治嘴唇干裂？除了多喝水，涂抹唇膏之外，中医食谱可以由内而外让你的身体滋润，不干燥，不起皮。 中医认为：脾开窍于口，其华在唇。意思是说，嘴唇的色泽与脾密切相关，健脾是防止嘴唇干裂的关键，秋天气候干燥，如果新鲜蔬菜吃得太少，人...
发帖时间：2011/11/16 10:47:31
一到冬天容易出现“冬季气候干燥”，因此很多人都容易有口唇干裂的现象。先是嘴唇很干，后来发展到一笑嘴唇就会裂开。这时人们嘴越干越容易舔，殊不知这样会对嘴唇皮肤造成很大的伤害！ 中医支招应对口唇干裂 中医认为：脾开窍于口，其华在唇。意思是说，嘴唇的色泽与脾密切相关，健脾是防止嘴唇...
发帖时间：2004/5/12 16:44:00
误区一：米越白质量越好米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，一般米糠去除程度越高，米越白。但米糠去除程度越高，营养素的损失就越多。米糠中含有丰富的Ｂ族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生素Ｅ和多不饱和脂肪酸。经常食用精白米的人容易发生维生素Ｂ１和维生素Ｂ２的缺乏。 误区二：水果...
发帖时间：2008/8/14 0:28:00
要点一：认识深绿色叶菜 深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、...
发帖时间：2010/11/19 14:49:00
癌症患者必须做到以下几点：1、禁止食用一切肉类（鸡、鸭、鹅、鱼、猪、羊、牛及海鲜、蛋），油脂（或食少量芝麻油）、白米、白面、白糖、精盐（饮食中必须的盐味以海菜代替，或用海盐——医院有专为肾脏病人出售的盐）、味精、牛奶、蘑菇、茶、烟、酒以及加工制成的食品，罐头等，因为这些东西能令癌...
发帖时间：2013/7/8 14:01:21
炎热的夏季，天气干燥，所以很需要补水，补水的方法有很多，以下就是女性夏季补水必备的5种食物。 水润女人特征1：丰润的朱唇 柔软潮湿的双唇总能在关键时刻派上用场，挑剔的他可十分在乎呦。 食补菜单： 1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏，如吃“鸡内金”。 2、山药。营养丰富，...
发帖时间：2005/4/8 13:48:00
在生态环境中，一些有害金属元素和有机物可以通过食物链，在不同的生物体内吸收后逐级传递，不断积聚，使其浓度逐步提高，人们将这种现象称为生物富集。这种生物富集作用通过各种蔬菜、肉类和鱼类危害人类健康。由于这种危害隐藏在美味佳肴之中，因此难以引起人们的注意。 铅容易污染蔬菜 由于环...
发帖时间：2006/6/11 18:02:00
补钙者必知的饮食四大误区 很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。 -以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为...
发帖时间：2009/9/5 16:40:00
高血压高血压是指体循环动脉血压高于正常的一种常见的疾病。患病率较高，易引起心、脑、肾脏并发症，是当前世界上威胁人类健康的疾病之一。高血压的患病率随年龄增长呈上升趋势，性别差异不大，北方高于南方，东部高于西部。一般认为其发病与遗传、膳食营养、肥胖等因素有关。早期轻度高血压常常无明显...
