发帖时间:2005/10/30 15:24:00
我目前有几十吨的八角茴香,都是今年的好货,质量可以达到出口的要求。不知这里有要的吗?可以与我手机联系。13725186786。因为目前这个货比较紧张,需要的赶紧。顺便提一下,这个是可以用作治疗禽流感的。...
发帖时间:2005/11/29 12:02:00
中国经济植物八角茴香可对付当前禽流感 木兰科八角茴香味道辛辣,是中国烹调的传统调味品。当前禽流感的传播让全球人们担心疫情大暴发。这种用来制作开胃酒的中国香料植物突然之间具有了重要的医用价值。它含有一种抗亚洲禽流感病毒的重要成分--莽草酸,专家称这是世界上对付禽流感的唯一武器。 ...
发帖时间:2005/1/28 20:58:00
大茴香实际上就是八角,又称为八角茴香!其实是一样东西!...
发帖时间:2005/1/28 12:38:00
以下是引用foodflavor在2005-1-2811:03:00的发言:概念错了.的确错了,大茴香又叫大料,八角茴香。...
发帖时间:2005/1/27 10:28:00
八角:一种常绿灌木(Illiciumverum),叶子长椭圆形,花红色,果实呈八角形。也叫“八角茴香”或“大茴香”http://www.100md.com/index/0M/02/14/3e/08/[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于200...
发帖时间:2006/7/18 10:01:00
配料不正宗,少了很多调味香料.如八角,茴香,香叶,白芷等起码8种以上...
发帖时间:2005/1/27 14:38:00
大茴香俗称八角茴香,产于广东、广西等地,温阳散寒、理气止痛,用量3-9g。小茴香俗称茴香籽、甜味茴香,主用于食品调味,用量0.3-1.5g。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-1-2714:49:02编辑过][/color][/a...
发帖时间:2005/4/25 16:02:00
八角茴香为木兰科八角属常绿乔木植物八角茴香的干燥成熟果实,因果实呈8角星状而得名,别称大茴香、大料。干燥得八角直径约为3.5-4cm,有红褐色光亮,8个角前端为直钝尖,每个角内含1粒种子,种子呈有光泽得红棕色或灰棕色,有带甜味得八角特征气味。小茴香为伞形花科小茴香属多年生草本植物...
发帖时间:2013/9/22 15:25:45
鸡蛋若干,红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量。先将鸡蛋(最好红壳鸡蛋)洗净用水煮熟,捞出敲打使蛋壳开裂而不碎。锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水,投入熟鸡蛋急火烧沸,后文火煮半小时,加味精即成。咸淡度可调节红酱油加入量,也可加些食盐。...
发帖时间:2017/1/11 16:52:32
食品香料.杜德春○原○创[attachimg]24743[/attachimg]食品用香料:A天然香料;B合成香料;C焙烤食品常用香料.①甜橙油,②橘子油,③柠檬油,④八角茴香油,⑤小茴香油,⑥香兰素,⑦乙基香兰素,⑧丁位癸内脂,⑨麦芽酚,⑩乙基麦芽酚。食用香精:①食用水溶性香精...