发帖时间：2008/11/22 16:48:00
浙江嘉兴中茂塑胶实业有限公司70名员工11月10日午饭后出现手脚发麻、心率加快、呕吐等症状,疑似食物中毒,集体入院治疗。嘉兴市疾控中心在当天中午职工就餐剩余的红烧肉和患者呕吐物中检出了盐酸克伦特罗(瘦肉精)。据警方介绍,通过排查100余名各环节涉及人员,于11月19日抓获了犯罪嫌...
发帖时间：2013/1/16 9:53:43
洋葱富含蛋白质、维生素等;还有杀菌、利尿、降脂降压等功效。可炒洋葱容易糊锅，让人备受困扰。 炒菜时，往旺火热油中投入切好的葱头，翻炒几下，加少许酒，这样不仅可防糊锅，菜肴也更鲜美。酒可选料酒、啤酒或白葡萄酒。 炒洋葱时间不好掌握，炒前，可先将切好的洋葱放在盐水中浸泡一会儿...
发帖时间：2004/6/11 14:42:00
菜名：半煎煮鱼主料：黄花鱼一条鱼约600克，肉片100克，湿冬菇50克，笋花75克，葱5克，姜10克，绍酒10克，味精5克，酱油10克，白糖3.5克，精盐5克，花生油100克。做法：1、将黄花鱼刮鳞、去腮及内脏后洗净，葱切段，姜切丝待用。2、烧热鼎，放入花生油，再放入黄花鱼，煎至...
发帖时间：2004/12/21 14:11:00
原先规定候选人数为论坛总会员数的5.0‰（20名），但是从以上的推选人数无法确定前20名，为了公平起见，上述提名均列入“管理委员会”的候选人之列！考虑到系统承受能力，大伙可从以上提名中选择小于等于三名进行投票（多于三个以废票处理）！其中，投票前七名为常任委员，负责日常事物，八名委...
发帖时间：2004/12/21 14:51:00
原先规定候选人数为论坛总会员数的5.0‰（20名），但是从以上的推选人数无法确定前20名，为了公平起见，上述提名均列入“管理委员会”的候选人之列！考虑到系统承受能力，大伙可从以上提名中选择小于等于三名进行投票（多于三个以废票处理）！其中，投票前七名为常任委员，负责日常事物，八名委...
发帖时间：2012/10/30 12:00:06
受金融危机后续影响，海外资本市场形势低迷，思念食品新加坡退市只是一个市场缩影而已。前不久飞鹤乳业私有化以及去年旺旺食品和蜡笔小新食品在新加坡纷纷退市的事件，都显示食品企业正开启海外退市潮。 在中投顾问食品行业研究员简爱华看来，受部分海外上市中国企业的负面事件影响，食品企业在...
发帖时间：2012/9/1 11:41:46
近日，工信部总工程师朱宏任在乳制品工业协会年会上称，乳品质量和安全水平与人民群众的期待还有很大的差距。而某乳企的总裁则回击，现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度，这样抽查会抽死人的。 中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为，自三聚氰胺事件以来，中国乳制品行业已经受到严重冲...
发帖时间：2004/7/31 22:07:00
本人认为，针对饼干市场的目标消费群体，在开发新产品的时候除了讲求本身产品的独特口味以外，注重其形状的新颖、外包装的个性由为重要，那么至于价位只能倡导〈高贵不贵〉的消费理念，低价位可能倒适得其反。口味：目前市场以传统的奶油、巧克力甚至水果等等为主打，都是精面粉为主料。如果做粗粮饼干...
发帖时间：2004/12/29 21:14:00
杭州菜--荠菜炒鸡片原料：荠菜150克，鸡脯肉250克，罐头竹笋100克，鸡蛋清2个，豆油500克（实耗50克），精盐10克，白糖4克，味精2克，淀粉15克，鸡汤50毫升，芝麻油5克，葱花10克，芝麻10克（焙好）。制法：荠菜剪去根，摘去老叶，洗净，下入开水锅中焯一下，捞出，再放...
发帖时间：2006/5/30 8:18:00
我想肉制品行业的领导和技术人员该多向乳品行业的企业学习学习。在乳品行业虽然发展时间不长，却十分红火，在国内也形成了几大巨头相拒抗衡的局面。前些年国外的大企业也来中投资乳业，但时间不长，都以效益不好而撤股或退出。目前乳品行业仍然是国内品牌为主，并且除了全国性的品牌（如伊利、蒙牛、光...
