发帖时间：2012/10/9 10:49:40
[url=http://bz.spzs.com]食品包装材料[/url]网：包装食品安全是一个世界性的问题。我国包装食品的安全标准是QS（QUALITYSAFETY），即质量安全的缩写。包装材料的溶出物是影响食品安全卫生的关键。早在1980年世界著名食品包装专家CONORRELI...
发帖时间：2012/9/24 17:59:11
罐头是我国食品工业发展最早的行业，为国家出口外汇做出过重大贡献。但是，由于一些媒体以及消费者缺乏对罐头食品的正确了解，而且经常被一些不实之词误导形成种种误解。近日，就有个别网站又以“罐头使用大量防腐剂”说事，对罐头食品造成伤害。针对近来流传的虚假新闻的炒作，中国食品科学技术学会予...
发帖时间：2012/9/24 17:08:18
保健食品网：保健食品的生产往往会有或多或少的这样的那样的问题，在申报的过程中更是问题不断。小编在这里总结了一些。1.制备工艺与配方不符(1)配方中的原料与生产工艺中的原料不符；(2)配方中的原料与提取工艺描述不符；(3)提取工艺描述不清，缺乏技术参数；(4)提取工艺与原料主成分的...
发帖时间：2012/9/19 11:01:26
11月12日上午，106吨罐头在威海港出口，销往德国和丹麦。据市检验检疫局统计，截止到目前，今年威海市已累计出口罐头8000多吨，货值达660多万美元，销往世界30多个国家和地区。 近年来，为扶持罐头产业的发展，该市引进了一批先进的[url=http://gt.spzs.c...
发帖时间：2012/8/29 11:07:30
来自广东省食品安全委员会的最新信息表明，该省惠州市龙海广发食品有限公司（简称龙海公司）生产的73.44吨、货值7.4万美元的甜玉米罐头，日前经惠州检验检疫局检验合格后，顺利出口欧盟成员国德国。这也标志着由惠州市特色农产品甜玉米深加工成的玉米罐头首次实现了对欧盟的出口。龙海公司位于...
发帖时间：2012/7/31 10:28:17
今年以来,湛江水产品出口呈现三个特点:一是国际市场不断拓宽,出口市场除欧美日外,俄、韩、港等多个国家和地区的出口份额也呈稳步增长，二是水产品质量安全水平进一步提升,出口水产品合格率达99.98%;三是企业抢抓订单成效明显,湛江出口俄罗斯、菲律宾、中东等水产品同比分别增长83%...
发帖时间：2012/7/26 10:20:16
日本食品产业对于将来食品产业发展，今后更加注重食品安全方面的问题，首先确保食品的安全性、在消费者心目当中信用的保证。首先要从原料的进货以及生产的环节入手，而且要注重生产每一个过程，并且进行全面的追溯以及监督，日本从1987年的时候已经引入了HACCP管理方法，大企业一般来说没...
发帖时间：2012/5/30 16:33:51
一、臭氧灭菌在食品加工中应用的重要性我国对食品的安全问题高度重视，微生物控制是保障食品安全的重要环节，自2002年7月开始，在食品加工行业，实施“食品质量安全准入制度”开展QS质量认证，建立健全安全法规，标准和认证体系，完善监管，确保人民群众的消费安全。由于臭氧具有强氧化的作用，...
发帖时间：2012/5/29 14:38:00
摘要本文以臭氧的消毒杀菌的特性和实际应用为依据，介绍了臭氧的基本性质，产生方式，灭菌机理及应用等，为臭氧在食品加工行业使用及推广提供了一定的参考依据。0．前言我国对食品的安全问题高度重视，微生物控制是保障食品安全的重要环节，自2002年7月开始，在食品加工行业，实施“食品质量安全...
发帖时间：2012/5/29 9:19:03
浙江正龙食品有限公司成立于1996年，在舟山市设有两大生产基地，年生产海产休闲食品xx.spzs.com一万余吨，公司具有丰富的产品线，主要产品有：鱿鱼丝及鱿鱼制品系列，黄鱼、章鱼和烤鱼片、烤虾、烤鳗、烤鳕鱼等烤制食品系列共200余种单列产品;产品主要销往国内各大城市和俄罗斯、美...
