发帖时间：2005/1/8 15:37:00
最近想开发一个新产品，海鲜精既然有鸡精，也可以做一个海鲜精，海鲜粉不知道市场上是否有相关产品上市？...
发帖时间：2005/1/12 14:57:00
其不用说是海鲜精，牛肉精、猪肉精都在市场上进行销售了，海鲜精就是鸡精的同类而已，添加的东西差不多。...
发帖时间：2005/3/31 19:35:00
呵呵，我来插一句，上海太太乐调味食品有限公司的鸡精市场占有率第一，年销售额超过10亿，小日本的龟甲万酱油太贵了，酱油类海天和陶大做的挺大的。...
发帖时间：2005/6/23 11:34:00
与鸡精的工艺一样，只是几种原料换换就行了，特别是香精这种产品是垃圾，在中国很难销售出去的呀，最好做出口...
发帖时间：2005/8/31 15:03:00
上面的乱说，鸡精是用各种谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、鸡肉粉、淀粉、鸡蛋粉、香辛料等成分，配的一种有鸡肉的鲜味的调味品，不是说是有鸡的成分！！！！！！！！！！！１１１１１[em05][em06][em06][em06]...
发帖时间：2005/10/11 19:13:00
我公司用流化床对鸡精产品进行干燥处理，但是，最让人头痛的是，在清洗和消毒流化床的上面遇到了困难。哪位大虾，有关于这方面的资料（关于流化床）？谢谢！...
发帖时间：2005/11/20 8:01:00
我做熟马铃薯后酸酸的，没放醋，会是油的事吗？我只放油，葱，盐，水，味素和鸡精（混在一起的）对人体有害没有啊？急急急盼盼盼盼！...
发帖时间：2006/1/7 22:36:00
现在做味精几乎不需要什么设备，有个混合设备就可以了，鸡精也不复杂，看你做什么档次的，最低档次的，有天平、混合搅拌锅、造粒和干燥设备就可以了！[em08]...
发帖时间：2006/1/14 11:11:00
国内的鸡精市场已经几乎被雀巢一统天下，但是其旗下的四川豪吉和上海太太乐的工艺却完全不相同。...
发帖时间：2006/1/14 13:35:00
为什么只有一种工艺，明天发什么工艺？我需要鸡精、冰淇淋、方便面、饼干、蛋黄派、蛋黄酱、萨其马、沙拉酱的工艺。谢谢，谢谢！...
