发帖时间：2012/11/8 15:45:26
[font=楷体_GB2312][size=4]奶酒在酿制过程中，并不破坏牛奶本身固有的营成养份，而是将其精练，脱去脂肪，增加纯度，然后发酵，使所含营养充分生物活化，更易为人体吸收。奶酒可以加咖啡，成为美味的咖啡奶酒;可以加各种果汁，成为果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起饮用，冰...
发帖时间：2012/11/6 14:31:00
世界著名调酒师萨尔瓦多·卡拉布莱斯（SalvatoreCalabrese）调制出世界最贵的鸡尾酒，每杯售价5500英镑，并已申请吉尼斯世界纪录认证。 这款名为“萨尔瓦多传奇”的鸡尾酒于10月11日在伦敦花花公子俱乐部（PlayboyClubLondon）的卡拉布莱斯酒...
发帖时间：2012/10/26 15:53:59
虽然说中国白酒从来不乏创新，但和国外的威士忌、鸡尾酒等相比较，却是明显的稳重有余而活力不足，究其原因，是中国白酒还不够时尚。所谓时尚，是一时流行的风尚。它存在于年轻人中间，偶尔也会出现在中年人身上，尽管是一时的风尚，但影响力却不容小觑。同时，它是一种生活方式，代表着一种潮流，一种...
发帖时间：2012/10/25 14:44:48
威士忌是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。主要生产国为英语国家。威士忌(Whisky)这个字来自苏格兰古语，意为生命之水(WaterofLife)。虽然目前对于威士忌的起源已不可考，但是较能确定的是，威士忌在苏格兰...
发帖时间：2012/10/16 11:30:47
说句实话,从小到大,喝白酒长大的,可是自从接触了洋酒,便觉得洋酒更有情调,更适合朋友聚会喝,白酒太过强烈,适合释放强烈的感情,如果是日常饮酒,我觉得红酒不错,大家有不同意见,不妨说说.近年来，国外名酒在中国市场发展迅速，据统计，轩尼诗XO，每年在中国市场销售70000箱，蓝带马爹...
发帖时间：2012/10/11 9:22:28
香槟在葡萄酒中，是一种最美好的酒，因为它制造费时，过程繁杂，所以在价格上就不会很便宜，而且被称为最富魅力的酒。在婚礼，接待，或正式餐会中固然必需，其他方面的用途也很广，诸如佐食蚝、火腿、点心等。 不过一般人都是以食物的类别，来决定其所该饮用何种味道的[url=http://...
发帖时间：2012/10/3 11:38:53
配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。原料：蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。做法：1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯；2、取适量冰块（...
发帖时间：2012/9/25 18:00:58
我们现在还不能肯定未来会怎样，但是从我身边的80后群体来看，80、90后对于白酒的热忱，和60、70后的忠诚相比，其消费热情还有待培养。 从饮酒习惯来说，作为新一代成长起来的80、90后年轻人，其接触酒的方式和方法与过去60、70后人群不同，现在的年轻一代是在多元化的酒文化培养...
发帖时间：2012/9/14 13:54:56
创造年轻人的流行 在澳大利亚布琅兄弟的酒园，几个有创意的庄主建立了一个“葡萄幼稚园”，三四位酿酒专家长期坚守，不断尝试研发新的葡萄品种，并负责调配各种不同的口味，如今小有名气的森娜甜红和莫斯卡托甜白皆诞生于此。两款年轻态的新酒，香气清新，呈现出成熟的夏日浆果风味和自然的葡萄甜度...
发帖时间：2012/9/10 16:59:16
“白兰地、干邑、XO、人头马——搞清楚这四个词的区别，才不至于在干邑酒席上闹笑话。”听了干邑达人郝永征的这句话，相信有不少“中枪”者应声倒地，立刻头涔涔汗津津地掏出手机开始谷歌。当酒饕的势力日趋强大，在鸡尾酒吧报上MOJITO已显得毫无新意。若在觥筹交错间背不出几款单一麦芽威士忌...
