发帖时间:2014/2/21 15:20:37
黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜带皮在发酵箱发酵60-90天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量高,味道酸甜,无蒜味,它具有抗氧化,抗酸化的功效,特别适合三高人群及癌症患者。黑蒜厂家诚招代理,希望有意向的朋友合作...
发帖时间:2013/7/17 14:27:07
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一...
发帖时间:2013/7/13 10:03:10
烹调术语大全 让你轻松看懂书本中的菜肴烹调术语大全 让你轻松看懂书本中的菜肴!烹调术语大全 让你轻松看懂书本中的菜肴!古写作“煼”,是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件,连同调味料放入烧猛油的铁镬(锅)中迅速翻搅致熟的手法。炝食物切好后,经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理...
发帖时间:2013/7/4 10:03:14
多吃蔬菜和水果是重要的自我保健手段之一。成年人每天应吃400€800克的蔬菜和水果,而且品种要达到五种以上,并经常更换,常年坚持。目前我国家庭趋向小型化,很多都是三口之家或两口之家。由于人口少和工作或学习很忙,日常莱肴惯于单调,尤其是蔬菜种类和数量更少,很难达到上述要求,这对...
发帖时间:2013/4/13 10:46:53
1、鲜生姜切3~5片,不要过厚,切碎加适量核桃仁和红糖拌匀,每日分3次服用。 2、用新鲜橘子皮,切碎后加入白糖,以开水冲泡,5分钟后即可服用。(2个橘皮可加50克白糖)。此方化痰止咳作用显着,尤其对风寒咳嗽和虚寒久咳更有疗效。 3、鸭梨1500克,生姜250克,蜂蜜适量。...
发帖时间:2013/4/12 10:24:06
翡翠豆浆 原料:鲜青豆400g,黄豆200g,糖适量。 制造:先将黄豆用净水泡上4小时,再参加鲜青豆淘洗清洁,用豆浆机打磨往渣煮沸而成。 特点:光彩碧绿,口味清新。 变异:1。可将青豆换成红豆或黑豆加黄豆(黄豆量可略多加到500g,黑豆或红豆为200g),这样磨出的浆...
发帖时间:2013/1/31 17:01:11
据说,端起一杯香槟,就会感受成为百万富翁的幸福,配上合适的菜肴,幸福感指数则可以直接升级到亿万富翁的行列。香槟可说是最百搭的葡萄酒,既不用遵循红酒红肉、白酒白肉的限制,还能从开胃小菜配到甜点蛋糕。 千树万树梨花开 绝配搭档:白中白香槟配海鲜盘 以霞多丽(Chardonn...
发帖时间:2012/12/5 11:11:54
为了保持腌腊制品的新鲜,生产厂家会在其中加入适量的硝,即硝酸盐和亚硝酸盐。亚硝酸盐与食物中的蛋白质分解物相结合,可形成亚硝胺,亚硝胺是一种致癌物质。而含有亚硝酸盐的香肠、腊肉,如果再煎、炸或烤,会产生更多的亚硝胺。水煮加热是最好的方法,可让一部分亚硝酸盐溶解到水里。做蒜苗炒腊肉时...
发帖时间:2012/10/5 14:51:13
[font=楷体_GB2312][size=4] 1、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物...
发帖时间:2012/8/17 16:00:22
海鲜多指海味.中国就有"山珍海味"之说。 海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌,对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。医学专家指出,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来更安全。 吃海鲜...