发帖时间：2012/10/26 11:12:25
误区一：肉骨头汤补钙 解析很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。**每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。 用肉骨头汤补钙是远远...
发帖时间：2012/10/17 16:45:51
鱼肉的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质含量高，容易消化，含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质，更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸，对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。然而，如果把鱼肉做成罐头，它的营养价值会不会有所改变呢? 鱼类富含蛋白质和多种营养素，酸性很低，特别容易繁...
发帖时间：2012/10/11 14:40:31
今天是国庆小长假的第二天，威海水产品市场货源充足，品种丰富，[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]整体价格较上周略有上涨。 今天市场活爬虾价格有所上涨，市场价格由前期的每公斤36元上涨到40-50元，上涨幅度达25%;市场新鲜大鲅鱼每公斤价格为4...
发帖时间：2012/10/9 14:09:12
国庆长假期间，威海水产品市场内人头攒动，来威海旅游带一些新鲜的海产品回去已成为大部分来威游客的选择，由此引爆市场上长假消费的热潮。据调查显示，与往年不同的是，今年双节期间，前来水产品市场购买海产品的外地游客大为增加。在[url=http://sc.spzs.com]水产品[/...
发帖时间：2012/10/8 15:47:29
现在，很多父母想给宝宝多吃鱼，但又觉得像刀鱼、鱿鱼等鱼含太高的胆固醇，不适合小宝宝吃。其实，一般动物性食物，胆固醇的含量都会高一些。在吃这些食物的时候同时吃多种足量的蔬菜水果，就能避免胆固醇过多。其实只要宝宝不过敏，什么鱼都可以吃。品种越丰富，孩子的营养越全面。不过，量的方面...
发帖时间：2012/10/7 11:44:06
“今年风调雨顺，各地的水产品既丰产，个头也大。”25日晚10时许，一位南方的货主满载一集装箱，总重达4.5吨的鲈鱼来到市场，“今年我们那儿的鲈鱼、金枪鱼、大小黄花等都增产了10%至30%不等。” 来自锦州的商户张先生从海水养殖区内捞了1000多斤东方大对虾，开车5个小时来到...
发帖时间：2012/9/26 11:02:42
鱼肉的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质(蛋白质食品)含量高，容易消化(消化食品)，含有b族维生素(维生素食品)和钙(钙食品)、锌、硒、碘等矿物质，更因为其中的脂肪富含欧咪伽3脂肪酸，对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。然而，如果把鱼肉做成罐头，它的营养价值会不会有所改变呢?。...
发帖时间：2012/9/5 9:49:57
原料：鲈鱼1条、西芹少许、红椒末1茶匙、酸豆1大匙辅料：(1)白葡萄酒1大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许(2)白葡萄酒1杯、盐1/2茶匙(3)奶油2大匙、面粉2大匙、鲜牛奶1/2杯做法：1.先取下鲈鱼鱼身两片鱼肉，拌入调味料(1)腌10分钟，再用平底锅以少许油略煎两面，并倒入调味料...
发帖时间：2012/8/24 12:04:34
酒乡汾阳地处山西吕梁地区，六千多年前的仰韶文化时期已有人类的祖先在这里休养生息。春秋时期，属晋国，称瓜衍县；战国时期属赵国，改称兹氏县，在当时是一个经济发达、市场繁荣、军事强盛的大邑。后历经秦、汉、魏、晋诸朝代更迭，县置几易其名(隰城、西河、汾州、浩州)，隶属几易其郡、州，直至明...
发帖时间：2012/8/9 12:15:58
在大家印像中,罐头就是铁罐或玻璃罐的那种,其实那些是最早的罐头形式,现在更是出了了软包装的罐头,像盒装的牛奶,一些袋装密封的即食产品.今天我们介绍一下鱼罐头。 鱼肉的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质含量高，容易消化，含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质，更因为其中的脂肪富含欧咪...
