发帖时间：2008/9/9 20:51:00
共享科技：“可鲜Co-Fresh”系列保鲜抗菌产品属于生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而制备，具有高效、无毒、适用性广等特点。采用多溶菌生物技术，使杀菌效果更广谱，更超越，更优质。它是利用生物提取物为原料，根据其各种防腐剂的单项抑菌作用，经过科学复配与扩...
发帖时间：2008/9/9 21:00:00
共享科技：“可鲜Co-Fresh”系列保鲜抗菌产品属于生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而制备，具有高效、无毒、适用性广等特点。采用多溶菌生物技术，使杀菌效果更广谱，更超越，更优质。它是利用生物提取物为原料，根据其各种防腐剂的单项抑菌作用，经过科学复配与扩...
发帖时间：2008/9/9 21:08:00
共享科技：“可鲜Co-Fresh”系列保鲜抗菌产品属于生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而制备，具有高效、无毒、适用性广等特点。采用多溶菌生物技术，使杀菌效果更广谱，更超越，更优质。它是利用生物提取物为原料，根据其各种防腐剂的单项抑菌作用，经过科学复配与扩...
发帖时间：2008/9/9 21:10:00
共享科技：“可鲜Co-Fresh”系列保鲜抗菌产品属于生物源食品防腐剂主要以天然农副产品为原料，用发酵等生物技术而制备，具有高效、无毒、适用性广等特点。采用多溶菌生物技术，使杀菌效果更广谱，更超越，更优质。它是利用生物提取物为原料，根据其各种防腐剂的单项抑菌作用，经过科学复配与扩...
发帖时间：2006/3/26 9:28:00
8楼的朋友所说确实有道理,这样的产品基本上也只能是这样处理,我对食品防腐剂倒是很感兴趣,我空可以联系一下,我的QQ号是:497461822,请在验证是填:"食品",我的电话是028-88828167。感谢你的参与。...
发帖时间：2008/8/6 15:38:00
六、使用量“可鲜Co-Fresh”保鲜抗菌系列产品使用量一般在0.005%-0.09%。七、主要成分及其介绍“可鲜Co-Fresh”保鲜抗菌系列产品主要成分为天然生物源食品防腐剂，主要有以下多种成分经科学方法复配而成：溶菌酶、乳酸链球菌素(Nisin)、纳他霉素(Natamyci...
发帖时间：2013/7/19 17:12:09
在生产过程中，使用天然、高效、低残留、低毒的防腐剂，可以对低温肉制品起到很好的保鲜作用。 随着人们对健康需求的逐渐提高，肉品储藏保鲜添加剂将向高效、天然、生物型方向发展，这些类型的添加剂将逐步地部分地取代现在使用的多种化学合成添加剂。壳聚糖、植酸、乳酸菌、细菌素、纳他霉素、红曲...
发帖时间：2006/7/11 13:04:00
别太恐惧“防腐食品”炎炎夏日是食品卫生容易出事的高发期，食品添加剂也不断地传出负面消息，一时间不少食品企业对食品防腐剂避犹不及，纷纷在自己的产品中标榜出不含添加剂的口号。记者在以往的采访中也接触到一些关于这方面的投诉，于是记者在南京的一些超市、社区菜场等展开了一系列的关于食品添加...
发帖时间：2005/6/23 11:47:00
你在第一段中论述道“事实上，Nisin的抑菌谱比较窄，仅对革兰氏阳性菌（G＋）有抑制作用，对霉菌和酵母菌无效”。如果说革兰氏阳性菌（G＋）有抑制作用，那么对细菌、霉菌、酵母菌就是都无效。但在防腐剂的使用中你又说道“Nisin是一种天然食品防腐剂，它可以抑制酸奶中有害细菌的生长繁殖...
发帖时间：2004/9/29 17:28:00
长年生活在沙漠地带的一些昆虫和植物，在中午５００Ｃ的气温下几乎被干燥脱水，处在生理学上的假死状态。但一经降雨等水分补充，数小时后就能复活。１９８５年，英国剑桥大学的学者研究表明，这种复活现象原因是，这些生物体内存在着高浓度的海藻糖。此外，一些蛙类等生物能在严寒条件下生存下来，其重...
